餐厅经理将我们引入靠墙的雅座。落座后我扫了眼四周,一下就明白这家店为什么生意好了。
——a大附近,还真没有环境这么独特的开肉店。
三面灰纹面,一整面的落地窗,木质结合石面的装潢,工业风满满。混搭的细节又很精致——墙上的年画,弓箭以及仿真的兽毛,都让人想起东北遥远而漫长的冬季。
手机随便一举就能很出片。
这里最大的亮点,是落地窗外的那片营地。
烧烤本就和营地最配,是年轻聚会开趴的不二选择。
现在不用往远走,出校门就能露营,不要太有噱头。
这才早春,营地上已经有好几桌大学生在玩了。
到了盛夏,生意只会更好。
翻开桌上的菜单,我粗略看了眼——多数都是学生能负担得起的消费。
也有价格昂贵的高端食材。
“你们有想主推的菜品吗?”
我问经理。
他为我们倒满大麦茶,笑:“您点自己想吃的就好。”
“哇,你们这菜品好全啊。”
然然边翻菜单边说,“我在别家韩料店没见过这么全的。”
“嗯,咱们的好些食材,都是从东北空运来的。”
经理解释道,“延边烧烤不是韩系料理哦。延边本地的烧烤店,不少都是咱们朝鲜族开的。”
我拿水杯的手顿了下。
“那你们老板……也是朝鲜族的吗?”
经理笑笑:“这我就不清楚了。”
“夏姐,咱们要这个特色黄牛肉好不好?”
小助理兴致勃勃问。
脑中还在恍惚,我轻“嗯”
了声”
:“点。点些特色菜,还有那种颜值高的,奇抓眼球的都来点儿。”
点完单,小助理突然神秘笑了笑,给我使了个眼色。
“姐,你看——”
我朝落地窗那边望。
好几桌食客跟前都有服务员在帮忙烤肉——清一色的男服务员。
个个一米八好几的身高,身着统一制服——白衬衫白手套衬得身形板正,黑勒得腰直腿长。
秀色可餐。
我笑了:“这老板,怪会做生意。”
“可不是。”
然然笑得见牙不见眼,“这简直女大天堂好吧!姐,一会儿咱们也让帅哥烤好不好?”
我还没说话,身高腿长的男服务员就来上菜了。
滋滋作响的石锅放到我面前。
“诶?这是什么?”
小助理疑声,“石锅拌饭吗?我们没点这啊。”
“鸡肉拌饭。”
服务员微笑道,“送你们的。慢用。”
助理拿起餐具:“嚯,这么好——”
“我来。”
我接过她手里的钢勺,将辣酱一股脑倒入石锅里,开始拌饭。
饭粒与鸡肉很快被酱料均匀包裹。
也散出熟悉的香辣气。
我给自己盛出半碗,又舀了一勺送进嘴里。
咀嚼两下,我的目光与动作皆一顿。
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