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第191页（第1页）
克劳斯主动和店里的西班牙人谈判，他愿意提供一些力所能及的服务，譬如擦桌子、洗餐盘、打扫卫生等等，只希望对方能够给黛安多一点点钱，他可以用这个钱去购买一些母亲服用的止痛药。
对方同意了。
这段时光过的很漫长，为了照顾母亲，克劳斯并没有去教会学校读书，他在冷水中清洗着餐盘，手指因为过敏而红。
儿童的手掌太小，他没有办法使用橡胶手套。
擦洗桌子、收拾板凳都不是一件容易的事情，他做的有些吃力。
毕竟年纪还小。
因为周遭餐馆的兴起，中餐厅中的客人越来越少，在没有客人的午后，克劳斯可以坐在有着阳光的桌子上，看一些晓香、黛安给他的书籍。
直到黛安去世。
她死的那天，天气晴朗，肥沃的卢瓦尔河谷中的品丽珠葡萄获得了大丰收。对于葡萄园的人来说，这是美妙的一年。
离世前这段时间并不算痛苦，晓香用自己攒的钱为黛安购买了大量的镇痛剂，让她濒死之际减少了很多痛苦。
楼下的西班牙人喝多了，借着酒劲儿疯狂大骂，在宽阔的大厅中嚎叫着摔打桌椅。
楼下狭窄的楼中，晓香安静地紧紧握住黛安的手，想要给她多一点温暖。
晓香没有信仰，她只能笨拙地念着圣经，希望这种不虔诚的朗诵能够将虔诚的信徒送上对方理想中的天堂。
阳光将两个瘦弱女性的背影拉成漫长的、深色的碑。
黛安并没有给克劳斯留下什么嘱托。
一句也没有。
克劳斯在晓香中餐又住了半年，晓香成功选择离婚，拿到法国国籍的同时获得了自由。但她并没有成功带走克劳斯，因为那个西班牙人不允许，他说这是他店中的“员工”
。
也是在那个时候，六岁的克劳斯被迫开始日夜做繁重的工作，来的“厨师”
完全不是中国人，他只会做一些奇奇怪怪的炒菜。给克劳斯吃的，也是晚上剩下的、卖不出去、散着怪味和坏掉的“中餐”
。
不过这种有着糟糕味道的食物也成功让他存活。
克劳斯的房间从楼搬到杂物间，他没有床铺，只能用硬纸箱铺在地上，蜷缩着身体躺在上面休息。冬天是一个薄薄的被子，没有更多取暖的设备，手指被冻得僵、变红，摸自己脸颊上似乎都没有知觉。
老鼠咬伤他的手指，而克劳斯连清理伤口的钱都拿不出来。
那个伤口逐渐恶化、边缘溃烂，白溃脓，西班牙人终于受不了，最后一点点良心支撑着，让他将克劳斯送进孤儿院中，而不是丢到大街上任由他自生自灭。
而这个有着慈善名声的孤儿院，背地里却在做另一种肮脏的勾当。
……
