那傻柱赶紧上前,和张岳并肩站在一起。
“喂,哥们,你怎么来了?我住在这里,你要是有什么事,可以来找我,我叫何雨柱。”
张岳止住了身形,开口道:“您好,我叫张岳,家父张沧海,我也是新来的。”
傻柱这才反应过来:“哦,张叔叔家的小子,咱们也算是街坊了。我就在中院,有什么需要帮忙的尽管来找我。”
“我何雨柱这人什么都好,就是爱帮人。”
张岳微笑着点了点头,表示同意。
两人一起走进了院子。
傻柱年纪小,哪里还能保持镇定,他一指张岳手里拿着的那把菜刀,还有那块砧板。
“张岳,你还会做菜?炉子烧好了没有?”
张岳摇了摇头,道:“我现在还是个学徒,负责切菜。”
傻柱见张岳一开口,就说出了一句大厨的俚语,顿时有种想要炫耀一番的冲动。
十六七岁,装x之心,简直是无穷无尽。
傻柱装出一副成熟的样子,说道:“俗话说的好,一堂二灶三墩子,所以切块也是很关键的。”
“我刚开始做学徒的时候,也是这么干的。”
“不过还好,我有点本事,到了第二年,就被允许制作冷盘了。”
“张岳啊,我正在学习鸿门宴厨艺呢,你是哪个菜馆啊?”
张岳听到这傻柱在炫耀,却也不揭穿。
他活了两辈子,早已经过了炫耀的年龄。
“鸿门宴?那个川菜在京城可是很出名的。”
“我这个饭店还没有开业,就在正阳门口,鲁省的朱饭店,就是我这个饭店的老板经营的。”
“朱家酒楼?我真的没有听说过,这好像是鲁菜。”
一听到是鲁菜,傻柱就滔滔不绝地说了出来。
“张岳,我虽然学习过川菜,但我父亲却是真正的鲁菜大厨。”