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第28章 未雨绸缪(第1页)

原本他还想着将这只鸭子重新拿出来卖掉,但是一看朱家餐厅现在已经没有一个炉子可以用,便放弃了这个想法。

现在,在全聚德,不过是一张莲叶,再洒上一把章丘出产的葱花,再淋上一层香喷喷的汤料,就成了。

但江良却想到了一种用来裹肉的方法,比如将红枣切片,或者将香瓜切片,做成肉馅。

有些人不喜欢将葱花切片,也可以将鸭胸切片,然后蘸上白糖。

咦?

怎么到了全聚德,就没有一颗糖果了?

江良心中一动,想到了什么。

回想起来,朱家那间饭馆,糖果并不是很多。

但好在鲁菜并没有江浙沪那样放太多糖,是以这道菜已经很不错了。

现在的制糖,似乎还不是很达。

不仅是白糖,还有其他的一些原料。

与后世被列为禁酒的减肥食物相比,现在的人们对于糖的摄取,却是相当的认可。

要知道,能得到甜点的人可不多。

小孩子吃的糖,通常都是一些比较甜的东西,像是高梁糖、麦芽糖之类的。

像大白兔这种,可是很少见的。

而食品加工厂,更是需要大量的白糖。

白糖也是外贸中非常重要的一种货物。

“糖……”

江良喃喃自语道。

他一直都在想,要如何领导朱开山,走出一条属于自己的道路。

而现在,他似乎又有所突破。

只要说服朱开山,参与到制糖行业中去就行了。

江良前世生活的地方,是桂省,与崇左州接壤。

他也知道,全国的白糖,大部分都是从崇左市运来的。

再往北,就是用甜菜做成的糖果了。

特别是北方,需要大量的蔗糖。

不过,五四年已经迫在眉睫,公私营企业的展度也加快了。

让朱开山去做这件事,未免也太欺负人了。

这是要把平民,彻底转化为资本家啊。

只是,江良想起了自己曾经听闻过的一名传奇。

而这一次,他也是个将自己投身于公益领域,并且在社会上拥有一定影响力的人。

这条路,同样可以走下去。

就算十年后,让老朱一家人去香港,他也能好好的活着。

关键方宁还有个系统空间,里面有海量的甜菜,正好可以用来制糖。

可他对这东西也就是一窍不通,要想真的做出来,还得靠系统。

这对于他在化工、食品等领域的造诣来说,无疑是一个巨大的考验。

江良心中已经打定主意,以后得多买点这种东西出来,也好方便自己学习。

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