「其實我們已經略有了解了,」三個小女孩樂不支的,努力想鎮定下來都不容易,「先生真乃神人也!」
「老夫離神仙的距離,還是有些的,」說到這裡徐從安有些郝然,「老夫還是做一個凡人即可,即可!」
七娘與憐兒與徐從安相熟已久,小七娘又和他脾氣投緣些,所以他也喜歡和這些小孩子們逗嘴,如果是外人,他可是一副高高在上的神醫姿態呢。
隨著太陽西斜,院裡忙忙碌碌的人影多了起來。燒烤要準備的食材較多,所以不僅廚房的,其他媽子和閒著的丫頭小子們,也都過來幫忙。
「幸虧家裡添了不少人,」徐從安輕扯嘴角,「看起來,倒是一頓豐盛大餐!」
周媽帶人準備各種食材。徐從安自顧自地踱過去,看到收拾得乾乾淨淨的油脂少的豬裡脊、雞胸肉,牛肉和羊肉更是必備之物,居然還有些田雞肉,不得不讓他眼前一亮,還有幾種魚蝦,豆腐、香菇、青椒這種平常人絕對想不到燒烤食物,全部切成大小相似的長度。
「徐先生?徐先生什麼時候下山的?」周媽手裡忙著,嘴上和他打著招呼,「徐先生真是有口福,今天吃燒烤!」
「有福之人不用忙,」徐從安在一張條凳上坐下,「看看你們怎麼收拾這些食材,回頭在山上老夫也弄個燒烤架子上去。」這真是好主意,徐從安自己都佩服起了自己。
另外那邊,杜媽是帶著幾個人準備著幾種不同的醬汁和蒜茸。
「不用問,這自然是雪見調的醬汁吧?」徐從安心情大好。
「雪見姑娘說,這醬汁試過兩次,味道還不錯,所以特意用小瓷瓶裝了,正想著給先生送上山呢,」那邊周媽等人的牛羊肉串全部用竹籤串好後,杜媽這邊的人就熟練的把肉串在醬汁中拌勻,醃泡一會。得空杜媽才抬頭笑著說,「不信你問七小姐!」
「杜媽說得沒錯,因為是剛開始燒烤,怕味道不好,所以調了幾次呢。」七娘自然也是含笑著說,「回來德兒就陪先生在山上燒烤,也讓張力哥哥打獵更有些動力些!」
徐從安連連點頭,鮮的野味,配上雪見獨家醬汁,山莊空曠處酒一壺肉一串,豈不妙哉?「甚是!甚是!」
「那可不行!」杜媽面色一正,擺手道,「這已入秋,天氣越來越冷,山上可不是你們能常住的!」
「張力哥哥和西平哥哥不也住山上嗎?」七娘不以為意道,「何況還有先生在,生病也不怕的!」這位可是徐神醫呢!
「我的好德姐兒!」杜媽急道:「仔細賢姐兒聽到,又一頓好罵!」
七娘是知道自己姐姐的,只得吐了吐舌頭,再不敢當著杜媽面混說。
「太陽還沒完全下山,德姐兒還是樹下坐會吧,」杜媽瞄了一眼樹下,一張張小桌已擺在上風頭的棗樹下面,緊忙地催七娘說:「馬上要開始烤了,仔細熏到。」
「要換醬汁了,」這樣說著,手下也沒閒著,雞翅、雞尖、雞腿、鴨翅等所有雞、山雞、鵪鶉、乳鴿等食品,則指揮下人們換了醬汁,同樣拌勻。
魚類即是被穿成半片魚,剔出來刺,又換蒜茸,醃泡起來。
排骨類也換了醬汁。
幾種蔬菜和苞米,竟然又有醬汁。
「光醬汁,就有如此之多?」這些不同的醬汁配不同的肉和菜,把徐從安看得眼都花了,但眼見大家有條不紊,興致勃勃,有說有笑的樣子,顯然配合已久。「這要是不好吃,才沒有天理!」
這個時候,大虎帶著幾個小子,已把梨木炭準備好並點燃,待炭充分燃燒透明紅熱的時候,再把炭火用火鉗刨開鋪成厚厚一層火層。
有眼色的各個丫頭們,紛紛回房請出了各位主子,待到周博面無表情的坐到自己的位置上,燒烤大餐,就正式開始了!