笔趣阁

第15章 美食店开张（第4页）

稍后，袁朗又与老村长，丽阿婆家把红薯粉价格，营销模式等等相关问题商量清楚后，也正式签订了契约。

不过，中间生了个小插曲，起先，袁朗是让两家参与工坊和铺子生意，但他们这段时间见他买铺子装修花了不少银钱，再加上前期建工坊的投入。

两家私下商量后，主动找上袁朗，说只要工坊的股份，铺子里面的一切都不参与。

袁朗劝说几日，两家都没松口，还直说自个是要脸的人，他们就投入点儿力气还有原材料，再参与铺子里的一切，那就过分了。

袁朗无奈只得答应，心里同时也对他们又高看几分，随即告诉大伙儿，稍后工坊还能做面条去卖，那玩意儿只要保存好，放个两三年都不会出问题。

这个也给老村长两家三成股份，条件如之间，需得要提供原材料，也就是小麦，等到季节，他们可以大面积下种，这个生意绝对比红薯粉还火爆。

老村长，丽阿婆一听，心中对袁朗更是感激的不行，连连道好。

现在合作模式改变，铺子生意就完全是袁朗一个人的，他自然是投入了更多心血。

铺子面积较大，还是两层，而且里面装潢还很新，袁朗就只做了一些改动。

他找人把上下通通刷了清漆，待晾干后，二楼做成雅座，再用半人高的栅栏隔开，他空间可是有不少颜色清新淡雅，款式比较复古的双人铁艺沙，还有配套的桌子。

到时，只要铺些好看的沙盖布，再摆上几个大靠枕，加之店中美食，保证吸引人。

一楼是普通堂食，消费水平自然达不到上楼，也就没那么多讲究，只要整洁大方就好，而门口，除了能摆两张桌子，还可以做些其他小吃卖。

日子过得飞快，转眼间，袁朗的美食铺便装潢好了，各类做生意用的工具，员工制服等等，也都纷纷到位。

看好开张日子后，袁朗交好的人家提前几天进了城，帮着打扫卫生，开始准备开张所需的食材。

因为他一早与宋子安商量过了，既然是自家的店，那就多搞几样吃食，省得大伙儿吃腻了，引起客源流失。

为此，他带着大伙准备了许多现代社会，随处可见的街边小吃。

袁朗为此，提前训练了阿蛮和阿蒙专门负责做烧烤，林泽做狼牙土豆和臭豆腐，至于其他的，除了卤肉由他亲自卤，剩下的谁都可以学着做，为此，连着好几日，大伙儿一直都在练习做吃食，直到做出来的味道，达到他的要求，才算合格。

不过，倒是委屈大伙儿跟着吃了好几天的黑暗料理。

此期间，袁朗还让村长家珍珠，和丽阿婆家卫浩，带着几家了小孩子，四处派，他找那些贫困书生画的宣传单，引得不少人围观。

袁朗担心有人捣乱，也是想博人气，便邀请了陈镖头，里正，张工头，林掌柜，秦文忠，邓斌，以及衙门那一摊子人，让他们过几人前来帮忙剪彩，大伙儿想也不想就答应了，只说到时候请他们吃东西就成，袁朗连说没问题。

开张之日转眼即到，剪彩仪式之后，袁朗点燃了鞭炮，并拽下挡在招牌上的红布，露出了美食店的大名——“大食小趣”

，店铺就正式开业了。

换上统一制服的半大孩子们，站在门口一边当迎宾，一边吆喝着，“卤菜，馒头，包子，酸辣粉！烧烤，狼牙土豆，臭豆腐！绿豆沙，银耳羹，解暑又解渴！”

孩子们在门口吆喝不停，店里客人已经爆满！就连门口大树下的烧烤摊也围满了人。

“小伙子，烤快点儿啊！我都排好久了！”

“马上马上！客官稍等！”

阿蒙，阿蛮急得满头大汗，烤烧烤累得油刷子都差点儿拿不稳了，柳嘉南过来送串串，心疼的不行，连忙给他们说好话，“客官，您看我两个哥哥都累成啥样了？别催了！再说他们要给您烤好吃是吧？这急急忙忙的味道万一有影响可就对不住您了！”

“你这小孩儿挺会说话！”

客人笑着点头，“小伙子慢慢烤吧！咱不催你们了！”

“谢谢理解！”

阿蛮，阿蒙感激地对着柳嘉南笑笑，又继续投入工作。

林泽负责的臭豆腐，狼牙土豆摊儿就在两人旁边，此刻也是被围得水泄不通，好在他这两样吃食不算费时费力，再者，卫二叔家小哥儿卫东在旁帮着他，所以比起阿蛮两人，好了许多。

至于店里，楼上雅座，有苏哥儿，清哥儿，还有卫风，卫城负责，楼下大堂人则是卫军他们，袁朗就带着宋子安站在进门靠左的柜台，负责收钱算账，还有后厨安排，但也忙得跳脚。

“我的烤茄子好没？多放点儿蒜蓉啊？”

“楼上雅座一号，2碗酸辣粉，2碗卤菜，4碗狼牙土豆，1份臭豆腐！”

“诶！小二！我这也来两份臭豆腐！”