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第4章 炸春卷和香姨（第2页）

宋砾平被香姨像个孩子般抱着，有些羞怯，但又不舍得推开她，这样炙热的情感是他不曾拥有的，他也不舍得让这样一位满怀热忱的母亲失落。

从那天开始，香姨就以各种名头，包揽了他生活的必需品，小到青菜萝卜，大到衣服被褥，样样都妥帖。

“平哥哥，你在不在听？”

，双胞胎凑上来，在他面前晃了晃手。

“对不起，哥哥刚才走神了，子富和子贵刚刚说什么了”

，宋砾平有时候就是容易这样陷进自己的思绪里，忽略了其他人。

“平哥哥，你挖这么多野菜做什么？”

，宋子富和宋子贵指着那些堆成小山的野菜。

“哥哥觉得野菜这么好吃，不多吃点简直太浪费了，哥哥要把它们晒干，收起来，这样一年四季都能吃到好吃的野菜了”

，宋砾平笑着同他们解释，双胞胎的表情却有点耐人寻味。

“原来哥哥一年四季只能吃野菜吗？果然，像娘说的，哥哥还是吃的少了，明天我就让爹爹给哥哥种一个大菜园”

，双胞胎学着香姨，试图把宋砾平塞进自己怀里。

小朋友的出点有时就是和大人不一样，总感觉怎么解释都不会达到自己想要的结果，但对付小朋友，有一招是一定行的。

成年的幼稚鬼要基础他的终极武器，“子富、子贵，想吃炸春卷吗？”

。

“炸春卷？春卷不是就这样卷着吃”

“就是一张饼，放上好多菜菜卷起来，沾点酱吃”

兄弟两个，一个贡献手充当饼皮，一个用手当菜馅，两双小手一和，很努力地在向宋砾平描述自己印象里的春卷了。

“当然是你们没见过的做法啦！噔噔噔，我们先来做一张完美的春卷皮”

，宋砾平端出一盆提前做好的面团。

做春卷的面团是非常湿润的，黏黏的，一般水只比面粉少一点点，像做面包的手法，不断地拉伸、折叠，醒一个晚上才能用。

宋砾平还是穿着小熊玩偶去春卷摊偷师学来的，虽然自己不开店，但技多不压身，所以他有空就和出摊的老板聊天，干些力所能及的小活。

“哇，这个饼好乖，不用挨打，就可以变得好长”

，两兄弟看着不断被拉长的面团出惊叹。

“瞧着，哥哥给你们烙饼吃”

，宋砾平用松针点燃土灶，放上木柴，滴上几滴油，把锅烧到微微冒烟就移开火。

把面团在手里团了几下，直接按在锅里一转，一张薄如蝉翼的春卷皮就可以揭下来了。

宋砾平把春卷皮递给兄弟两个，“像蝴蝶翅膀一样，好轻呀，弟弟，你看，我透过它，还可以看见你”

。

宋子富举着春卷皮给弟弟看，两个孩子就隔着一张春卷皮照镜子。

烙春卷皮是非常快的，一会儿，盘子里就堆起来厚厚一沓春卷皮。

两兄弟也不吃，就这么屏气凝神地盯着，好像大声说话，春卷皮就从盘子里飞走了。

皮有了，馅还没好，宋砾平烧水，撒上一小撮盐，淋上几滴香油，把野荠菜汆烫熟，再切的细细的。