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第37章 少爷X明星36（第2页）

“东西我早就准备好了，等我把萝卜洗一下。”

看着王嬢嬢把萝卜倒进大盆里，往里面放自来水，准备开始洗萝卜。

沈星宇和季瑜也跟着准备一起洗萝卜。

王嬢嬢看着两人要一起，就叫他们等一下，然后拿出橡胶手套给两人戴上，自己也戴上。

“这是我儿子女儿给我买的，说冬天戴上这个洗菜会好一点。”

王嬢嬢语气平淡的说着，脸上却难掩笑意。

“你儿子女儿真孝顺。”

沈星宇也顺势夸到。

“那是，他们还叫我去城里住呢，说城里热水快，洗菜的时候用温水洗就不冰手了。

要我说，哪里有那么金贵，而且去城里了也不好耍，还不如我在这里舒服。”

“他们也是关心你嘛，家人总是盼对方过得好一点，顺利一点的。”

“这倒也是。”

王嬢嬢赞同的点头。

等三人洗好萝卜，就开始正式教学了。

“萝卜不用去皮，直接先切成小段，然后改刀成条或者片，看喜好。

我就切成条吧，这个条只要不太粗太细就都行，然后先放盐腌制一会。

现在开始煮水，水中加入适量的白醋，盐和糖，煮开就行，然后盛出来放凉。可以把调料先准备好，蒜、姜、小米辣切片，八角、香叶、花椒只放一点点就够了。”

“萝卜杀出水分后，用清水淘洗两遍，稍微控一下水分。

坛子必须要无油，稍微控干水分，先把萝卜放进去，当然也可以放任何想吃的菜，把放凉的汤倒进去，把配料加进去，然后盖上盖子，用水封住，这样腌制一晚上就可以吃了。”

沈星宇边看边用备忘录记下来，针对适量这个量和王嬢嬢进行了进一步的讨论。

两人学完就回去了，也差不多要到中午了，该准备准备吃饭了。

“沈老师你们回来了。”

章天沂看见沈星宇抱着个坛子，准备去接。

“没事，这个不重。”

沈星宇把坛子放好，就和其他人商量今天中午吃什么。

“这是我们今天的工资。”

童于漪指着桌子上摆放的两颗白菜。

但感觉有点单调，连忙补充道，“但张叔说了，只要我下午干得好，就可以给我换一点其他的菜。”