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第3章 美人呀(第2页)

到了家,阿松阿公拎着鸡鸭鹅去安置,又忙不迭的去竹园挖笋。

盛夏乐呵呵的跟上:“我也去!”

别的不太行,但挖笋她还是会的!

河边的竹园面积挺大的,得有三百多平,四百平米这样,本来这竹园也是没那么大的。

但竹子的繁殖能力太厉害了,四年没人管就开始疯狂往外扩张。

笋长得很多,但因为竹园常年没人打理,有很多竹根,土地也有点板结,所以笋都不大。

一筐竹笋,盛夏想分都没分出去,这一片家家户户有竹园,这段时间笋多到吃不完。

没办法,盛夏只能把这一筐笋装进后备箱,一路开回上海,爸爸那里分一点,妈妈那里分一点。

并且拒绝了爸爸妈妈一起吃饭的邀请,摆摆手回了自己的家。

曾经的家……

笋还剩不少,盛夏坐在厨房,慢悠悠的把笋全都剥了出来,切掉根部沾染上的泥土,每根笋上面竖着切几刀,顶部不切。

锅内加水烧开,放上大量的盐,放笋。

不用煮熟,水再次煮开的时候就把笋捞出来,放到一旁滤掉水分。

盛夏从柜子里拿出收纳盒,把滤掉多余水分的笋放进去,按照一顿的量分开放。

这就是最简单的笋干做法,放到冰箱冷冻里,可以保存一整年。

当然也可以晒干,晒干的话需要再多放一点盐才行,但现在有冰箱,盛夏不是个勤快的人,就没打算晒笋干。

等到把笋全都收好,她才开始做自己的晚饭。

一个人也要好好吃饭。

盛阿婆送的鸡蛋,下午刚挖的笋,她翻了翻冰箱,往盘子里装了五块前段时间在市买的鸡块。

鸡蛋打散,放入剁碎的笋尖末,加水,加少量的盐再次搅拌均匀,放到电饭锅的蒸架上。

这是她最爱的懒人饭。

下面煮饭,上面蒸蛋,花一次就能煮好米饭加做好一道菜。

她有时候更懒,会在饭里加一个剥好皮的番茄,虾仁,腊肠,青豆,玉米,一锅电饭煲仔饭加一碗蒸蛋,就能吃得美美的。

但今天去了乡下,光是开车就花了快五个小时,她要吃点好的。

鸡块放到空气炸锅中,二十分钟,中途翻面就行。

用刀面把笋拍扁,热锅放油,加入蒜瓣翻炒出香味,倒入拍扁的笋翻炒,加酱油,白糖,盖上锅盖焖煮。

这就是简单的油焖笋,重油,重酱,重糖,但非常非常好吃!

胆固醇和脂肪就是最好吃的!

最近瘦了十斤的盛夏一点儿都不怕吃胖,炸鸡块,油焖笋,笋末蒸蛋,一大碗白米饭。

光盘!

吃饱喝足,盛夏深吸一口气,打开电脑继续写论文。

“啊啊啊——好难!为什么艺术生毕业也要写论文!这不合理呜呜呜……”

写论文哪有不疯的!

哭哭唧唧写论文写到半夜十二点,第二天早上还要去上烘焙课,下午要上陶艺课,晚上继续写论文。

学习,写论文,画画,回乡下——继续学习,写论文,画画,回乡下——

很好,一个完美的死循环。

她觉得自己就像是跑轮上的仓鼠,累得半死也没有往前进一步。

这天,她又回到了乡下。

咖啡馆已经在做室内装修了,大概再有一个月就能彻底完成。

房子也是,家具已经做得差不多了,再有一个月估计也能彻底完成。花园里的植物在阳光下欣欣向荣,草坪已经是完成品了。要不是做家具的师傅在,盛夏肯定会往上一躺欢乐的打滚。

但因为有家具师傅在,她就只能朝人矜持的笑笑,然后去菜地,大棚,果园转了一圈。

阿松阿公真的有在努力干活,果园的树枝看着就整齐了不少,房子边上的车棚里堆了不少锯好的树枝。

盛夏沿着小路往省道方向走,现行道树下有很多被风吹落的松塔。

捡一个,再捡一个,这个也好看——

捡捡捡……

不知不觉就捡到了别人家的路口。

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