紫儿杏眼圆睁:“二十个钱,荤食管饱?能吃多少吃得少?”
她虽贵为公主,因管内帑,御膳房是极大开支之一,各种物价清清楚楚,甚至深知民间疾苦。
“是!”
戴权道,“他的荤食,全都是大小肠、肚子等下水……”
“哕……”
紫儿差点吐了,扇着小手一脸嫌弃,“那么腌臜的东西,听闻乞丐都不吃!”
“奇,就奇在这里。”
戴权道,“他用秘制手法烹制的毛血旺,怪难听个名字,鲜香麻辣,美味无比,只要吃过之人,无不称奇……”
“等等……”
静如山岳的徐谦身形微颤,“你是说,毛血旺中荤食,是牲畜的下水?”
戴权:“是!”
徐谦:“而且,秘制烹制后,美味无比?”
戴权:“是!”
“天怜可见啊!”
徐谦情不自禁起身踱步,眼中精光闪烁,“下水占牲畜三成左右,意味着牲畜的可食部分提高了三成。”
“甲士月耗一石(12o斤)粟米,是常人的一倍用量,食量大,根源却在血肉供给不足。
而军费又无法承担足够的肉食。
若能通过下水代替肉食,每日都有血食补充,肚里有了油水,粟米便吃得少!”
“下水几乎免费,既解决了军费不足,将士又能补充荤食,关键,粟米用量甚至可减半,军粮之危,可缓解!”
徐谦双手一击,喜道,“这个毛血旺,如同天上掉下来的三成荤食,若属实,可上升至国家战略。”
抬看向星光灿烂的窗外,一脸遗憾,“万岁爷,臣恨不得现在就去品尝一番。”
“这果真是天上掉下来粮食……”
姜钰疲态一扫而空,“这可比十万、甚至百万两银子管用。
粮食短缺时,莫说没银子,就算有也变不出粮食,这是平白变出了三成肉食啊!
连朕都迫不及待想去亲自品鉴一番!”
“万岁爷万金之躯万万不可。”
戴权大惊,随即瘪嘴道,“宁荣街三教九流,龙蛇混杂,万岁爷岂能以身犯险?”
“万岁爷出门,哪怕微服私访,动静也很大,”
徐谦道,“臣代万岁爷去便可!”
戴权轻笑道:“万岁爷,关于这个东家,还有事,不妨换换脑,当听个乐子?”
“说吧!”
姜钰点头。
四王八公,同气连枝,盘根交错,让泰平帝如鲠在喉,如芒在背,几乎寝食难安。
怎么可能听之任之?
莫说国公府,就连侯门将门都安插有内线。
戴权经常会甄选一些奇闻轶事讲与泰平帝。
“这个堂食的东家原名吴贵,金陵人士,父母双亡。
姑表妹晴雯在荣国府衔玉而生的贾宝玉屋里做大丫鬟,经她介绍,在荣国府后厨当疱宰,整日酗酒,迷迷瞪瞪,外号多浑虫。