周寒生观察春娘的态度,显然对蒸馏酒是非常感兴的,只是不知道快活酒坊背后的人会不会同意。
隔了两日,周寒生竟收到春娘的邀请,去参观他们的酿酒作坊。
快活酒坊的酿酒作坊不在积善坊,而是在靠近南市的通利坊中。
通利坊虽然小,但是河渠的交汇处,水源丰富。
周寒生与春娘乘坐马车,来到酒作坊门前。
一下车便瞧见气派的门楼,上面写着“沉香酒坊”
四个漆金大字。
“沉香酒坊?”
周寒生依稀记得,沉香酒坊是南市的一间酒肆,柜台朝外,只卖酒,不请人进店品尝,与快活酒坊的经营模式不太一样。
“原来南市的沉香酒坊也是你们的。”
春娘点了点头:“除了积善坊的客人,神都城中其余的客人也得照顾到,否则是无法支撑如此之大的酒作坊的。”
“周郎,我们快进去吧。”
春娘带着周寒生进入酒作坊,推开大门,酒香就扑鼻而来。
参观了几种酒的酿造后,春娘将周寒生带到了最里面的一间大屋子里。
“咦?”
一进门,周寒生就现了蒸馏酒所用的器具,铜制与陶制的各有十数件,而且都已经开始运作了。
春娘取了一个小酒壶过来,打开盖子,递与周寒生。
酒壶里面是蒸馏过的桑落酒,理论上来说可以提高三倍的酒精含量,所以酒味比原来浓得多,清香无比,令人沉醉。
“东家听闻蒸馏酒一事,当即同意了合作。并吩咐我,若是与你的合作,就都答应下来。”
周寒生正沉浸在酒香里,听到春娘的话,突然“啊?”
了一声。
没想到快活酒坊背后的人对自己这么好,这就奇怪了!
周寒生一直在长安读书,没有机会认识位高权重者,究竟是谁在帮助他呢?
“恕我多问,你们东家是谁啊?”
春娘微笑不语,拿回酒壶,倒了两酒盏的蒸馏酒出来:“说起来,这酒我还没尝过,周郎不如与我一同尝尝?”
周寒生见春娘不肯回答,不再追问,接过酒盏提醒道:“春娘第一次喝这种烈酒,千万不要一口闷,少品一些。”
春娘愣了愣,心里想着:你未免也太小瞧我的酒量了吧,便喝了一口。
酒刚一入口,辛辣之感就刺激着春娘的舌头与味蕾。
她立时瞪大了眼睛,脸颊霎时染上了红晕。
“这酒……咳咳!”
酒顺着喉咙流入腹中,隐隐有灼烧之感,令春娘难以说出完整的话来。
虽然很上头,但酒的香醇是前所未有的,尝过一次就有些欲罢不能。