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第12章 四个饭盒(第1页)

“我准备让工人们明天每人准备四个饭盒!”

南易认真的听着!

“对了,听说你们要就餐卷,每个拿卷的人准备四个饭盒!”

“然后这是一整头的猪,那么最多的是什么?何雨问道。

“猪肉?”

南易脱口而出,不过随后一想:“是猪血?”

“没错,直接用灌肠做猪红,随后搭配日菜、土豆、粉条做炖菜,如此量大管够!”

何雨柱说了第一道菜。

其它的猪内脏加上猪头做一个卤煮,另外五花肉切小块做红烧肉,这样又凑上一个饭盒!”

“接着一道鱼香茄条,算是一个素菜!”

“最后猪大骨熬汤,这汤喝也好、下面条也好,此算是一不菜!”

“每个人四道菜、四个饭盒,拿回家里和家人一起吃,可以饱饱的吃上一顿好的,而且荤腥肉眼可见的同时,又保证油水不会太大。”

“另外,剩下的全部肥肉熬油,一些瘦肉还可能再吃一天,也就是你的鱼香肉丝了!”

“猪耳朵和猪尾巴,单独做了给厂里的领导们,你觉得怎么样?”

何雨柱巴拉巴拉一说,南易还真是无法反驳,方方面面都考虑到了,他还能说什么?

“我家传的谭家菜,本来也是抱着菜谱成天研究,不过后来我一天我悟了,厨子就是利用有限的食材,做出最好的美味来这才是一个好厨子!”

“好好想想吧!”

“说的好!”

刘峰从外面走了进来:“何师傅说的真是太好了!”

“刘厂长,您们这是开完会了?”

何雨柱问道。

“开完了,这不是要杀猪了吗?”

刘峰一笑:“我来请您去看看,随后好下命令啊!”

“谈不上什么命令,我跟着去看看吧!”

何雨柱一笑,随后跟着刘峰走出了食堂

何雨柱来到现场一看,好家伙,荷枪实弹的!

保卫科的人拿着步枪将猪围了起来,中间一个铁笼子,里面一头大肥猪

还有一个人拿着刀,哆哆嗦嗦的!

【叮,触!】

【一、旁观,奖励神级解刨术!】

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