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第44章 出发前（第2页）

等高氏回了家，现安宁已经做好了饭，父女两个正坐在桌子前等着高氏。高氏洗了洗手，坐在桌前，一边吃饭，一边说道：“东西都准备的差不多了，等明天再把肉干炸了就行了。”

安大山点了点头，说道：“东西都准备好了，那个银票和地契怎么办，我不是防着岳母和小舅子，就是放在家里不太放心。”

安宁想了想，说道：“爹，娘，你们相信我吗？相信我的话就放我这边保管，绝对丢不了。”

安大山和高氏对视一眼，说道：“行，那就由你放起来。”

安宁对父母毫不保留的相信自己已经习以为常了，说道：“娘，你在我们每人的贴身衣服里缝上一个口袋，然后用油纸包上一张一百两的银票，这样就算其中一个人的银子丢了，也还有银子。每人再拿着一些散碎银子和铜钱，这样花着方便，也不至于招了别人的眼。剩下的银子和地契都拿过来给我保管，等从边疆回来再还给你们。”

安大山点了点头，说道：“行，待会儿吃完饭，你就过来把银票和地契这些值钱的东西都拿回去。”

安宁点了点头，说道：“行。”

等吃过晚饭，安宁跟着安大山去了他们的房间。安大山把银票、地契和县太爷赏赐的银子都交给了安宁，说道：“我留了三张一百两的银票，三十两散碎银子和三串铜钱，待会儿让你娘把银票给我们缝进衣服里，再给我们每人做一个钱袋子，到时候把银子装进去再给你。”

安宁点了点头，说道：“行，那我先回去了。”

然后抱着箱子回到了她自己的西厢房。回到房间，安宁意念一动，把箱子放进了空间小屋的卧室里。做完这一切，才安心的上床睡觉了。

第二天吃过早饭，安宁和高氏就开始忙碌起来。安宁先是把昨天剃下来的肥肉放进锅里把油炼出来，昨天安大山买了不少的猪肉，所以这肥肉也有不少，全部炼成油后，把油渣都捞了出来，放在一个陶罐里，打算也给安永带上。

安宁把灶里的火撤出来，等锅里的油稍微凉了一些后又重新把火点上，然后把切成一段一段的瘦肉放进锅里炸。这瘦肉经过一夜的晾干，表皮已经有些干了，所以放在油锅里也不会崩油。炸到表皮微黄后捞出，放在一旁控干油，等全部炸完之后，把油温升高，全部复炸一遍，这样炸出来的肉干又香又酥。

刚把肉干炸好，王氏几人就来了，小石头闻着空气中炸肉干的味道，馋的口水都要出来了，安宁见状赶紧拿出来一盘子肉干，说道：“姥姥，大舅，小舅，你们尝尝我刚炸出来的肉干，可好吃了。”

然后捏出来一块递给了小石头。

小石头接过肉干，小口小口的咬了起来，顿时大眼睛就亮了起来，加快了咬肉干的动作。王氏把肉干推了过去，说道：“这个是给大永带的吧？赶紧收好，边关什么都没有，还是给大永留着吧。”

安宁笑着说道：“姥姥，还有很多呢，你们快吃吧。”

说着硬塞了一块肉干进王氏的嘴里。

王氏笑眯眯的嚼着嘴里的肉干，说道：“大丫这手艺越的好了。”

安宁笑着说道：“姥姥，我现在改名了，现在的名字叫安宁，好不好听？”

王氏笑了笑，说道：“好听好听，早就应该取个名字了，好好的小姑娘整天大丫大丫的叫着。”

高大舅和高小舅也点头附和，几人吃了几块肉干后就不再吃了。安宁见状，拉着小舅舅到后院，给小舅舅说了养兔子的方法。高小舅一一记下后，说道：“好的，宁宁，你就放心吧！”