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第83页(第1页)

  雷家家主不愿意家人在外客面前失礼,自嘲的向钱主任告罪,把礼物都收起来,回头再分派。

  又是一阵忙乱后,雷家摆大宴,请钱主任上座。

  钱主任在席上也是谈笑风生,挥洒自如的,只是雷家所谓的大宴,有点奇怪。

  菜品就是,糖炒鸡蛋,盐炒鸡蛋,辣炒鸡蛋。糖炒豆芽菜,盐炒豆芽菜,辣炒豆芽菜。糖炒豆腐,盐炒豆腐,辣炒豆腐。

  钱主任心中纳罕,但是面色上并不显示出来,依旧很有礼貌的,让吃就吃几口,让喝也立刻干完。

  心中想着,古怪地方的古怪宴席,一切入乡随俗吧。

  这场所谓的大宴,就从半下午时分一直吃到了掌灯。钱主任强忍着不适应,也混了个七八分饱。

  天黑掌灯之后,雷家的宴席上,忽然又摆上来几样大菜,鸡鸭鱼肉,上面点缀着葱丝汤汁,十分肥厚的样子。

  陪客的药商李四急忙站了起来,用身子把钱主任半遮挡住,笑着说:

  &1dquo;吃饱了,吃饱了,都撑的不行了,我们要告辞了。”

  钱主任是个人精,并不怪药商李四的自作主张,也笑着拱手,多谢雷家的招待。

  雷家众人看他们的表现,倒是轻轻出了一口气。

  雷家的众人几乎就是全部出动,将他们恭送出大门。约好了明天再去客栈拜会他们,又拿了两盏灯笼给他们路上照明。

  等到几人走远,转了一个弯子,药商李四才擦了脑门上的虚汗:

  &1dquo;忘了给你们交代,差点就出了故事,这个八冬县的风俗,最后几道大菜,是大席面的规矩,都是木头做的,只能看,不能吃。”

  &1dquo;木头做的?”钱主任仔细回想下,灯光下的几大盘子鸡鸭鱼肉倒也很像样子。

  &1dquo;贼,他们几百年的老风俗了,最近也不常用了,谁知道又要用到您身上,按说也是客套尊重的意思,可是您不知道这个,万一动了筷子,就难看大了。”

  &1dquo;原来上木头菜是送客的意思?”

  &1dquo;不是,就是宴席结束的意思,还可以洗手更衣,换茶来喝,您是他们的贵客,肯定不会他们提出送客的。”

  钱主任听得稀奇,想想也可笑。

  天下大了,无奇不有,文人惯常的做法,端茶意思就是送客,宴会的最后一道菜,往往上个丸子汤,意思就是完整齐全了,这是公认的做法了。

  拿木头的菜品上桌,客人还要表示吃饱了,感谢主家的丰盛招待,这种死要面子的礼仪。这趟出外差,还真是让钱主任涨了见识。

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  o9o城里人下乡(三)

  八冬县夜间的街道一片漆黑,两只灯笼只能照出三五步的光晕,幸好县城的客栈也很近,步行十来分钟,他们就到了客栈。

  客栈门口的门楣上挂了一只白炽灯,因为电压非常不稳定,灯光忽明忽暗的闪烁。即便是这样,也能给人很大的希望,这并不是蛮荒之地,还有文明的灯光。

  正如雷家家主所说,他们八冬县虽然穷困偏远,可是家里也积攒了一些上海的报纸,和那个繁华鼎盛之地上海,也是有一些往来沟通的。

  八冬县的客栈里就住了几个上海来的药商,本地盛产一种玄参,外表类似带皮烘干的红薯,是一味用处广泛的中药。

  钱主任走进客栈,告诉店家做几碗芝麻酱拌的热面条,这是一种味道很好的本地食品,他们的土话叫热干面。

  店家赶紧点头答应。

  钱主任走到客栈的院子正中,看见西侧的几间厢房亮着灯,很喧闹,是吆五喝六的吃酒猜拳声。

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