起初苏爱梅并不在意,正想着倒杯水喝喝,然后脚步不自觉地往后退,动了动鼻尖,望着那盒金黄色东西。
“什么味道?”
“是蛋炒饭。”
李子明指着这盒东西,苏爱梅走过去并放下水杯,视线黏在金光灿灿东西。
摸了摸盒子,虽然有点凉,但是香味依旧保留着。
“我去加热一下。”
李子明端着饭来到微波炉,苏爱梅咽了下口水,目不转睛盯着微波炉。
刚才还在内心嘲笑,贵族学校的出品竟然是个蛋炒饭,一般来说不是高级玩意吗?
乍一看,这味道真香啊。
以前做过的鸡蛋炒饭,放凉之后有股怀疑味道,吃起来又腥又难吃,大抵是自己厨艺压根不过关。
而这份蛋炒饭,卖相怪吸引人。
炒饭有别的名称叫做“菩提玉斋”
,明代南华僧人记载,以大米,青豆鸡蛋过半变成的美食,俗称蛋炒饭。
相传这是给达官贵人所吃的。
就在想的时候,微波炉传来叮咚,苏爱梅以飞一样的度直接跑过去,李小明看呆了。
“妈,你很饿了?”
“当然……诶不是……”
苏爱梅被揭穿后傻笑了,狡辩道:“我这是担心你烫到。”
李子明虽然是三年级,但智商可不是幼儿园,通常女人常说不舍得吃都是要吃。
你偏偏这么向着她不吃,只会让女人觉得你对她很冷漠。
诶,生活在这世界上,第一课就是让母亲大人感受到儿子的爱。
苏爱梅戴上手套从微波炉中拿出蛋炒饭,金黄色泽,葱香四溢横行,明明就加热一下,味道比刚才更浓郁了?
“小明,这学校食堂厨师是哪里毕业啊?”
李小明喝了口水,摇摇头:“我不知道呢。”
“你们那边还换了厨师是吧?”
“应该是了。”
苏爱梅以前经常听儿子抱怨食堂饭菜太难吃,没想到换个新来的这么会做饭。
瞧瞧这卖相,放在大酒楼也是顶级厨师级别。
她忍不住将黄金灿烂的炒饭找了个碟子,给摆放好,然后拿出手机个美照。
这卖相压根不用开滤镜,借着普通光线就能让人垂涎欲滴。
送入嘴中,苏爱梅眼眸突然睁大,一口被惊艳到。
米饭在嘴里绽放出韧劲,不油不干不黏腻,充分吸收蛋的味道,金黄灿烂炒米饭越咀嚼越香,爽滑口感,再多吃几口会让胃里更有饱腹感。
平平无奇的食材却做的如此鲜香,这对厨师掌控火候有一定功夫。
蛋不能炒的太老,让嫩滑口感消失,饭不能放太多油,多吃几口只会腻,恰到好处才能让食材保持新鲜感。
苏爱梅也不是刚上锅就能吃得上,只是加热一下。