黄厨师的菜几乎是一致好评,唐欣也拿着筷子上去品尝了每一道菜。
“知道差距了吧,就算你会做一些菜,还是比不上真正的大厨。”
有人忍不住讥诮道。
“还不错。”
唐欣中肯地给出了评价,连黄厨师也看不下去了,他眉头一挑,盯着唐欣说道。
“接下来就让我们来看看你做的八道菜吧。”
“没问题,还请各位多多指教了。”
唐欣毫无压力地走到了自己的盘子前,一个个地揭开了盖子。
唐欣擅用素蔬菜做装饰,八道菜的卖相很好。
“花里胡哨的。”
黄厨师说道。
站在自己的菜前,唐欣开始说道:“刚才似乎有人问我知不知道八大菜系,答案是我当然知道。”
“八大菜系分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜,每一种菜讲究的东西不同,川菜讲究调味,粤菜讲究起选料,鲁菜是以前的宫廷菜讲究……”
唐欣恺恺而谈,所有厨师的脸色瞬间变了,唐欣这哪儿是不知道?简直就是知道的比他们还多,先前的轻视逐渐消失,代替的反而是震撼。
“我做的八道菜分别是:锅烧肘子、咕噜肉、宫保鸡丁、东安子鸡、佛跳墙、龙井虾仁、松鼠桂鱼、无为薰鸭。”
“请吧。”
唐欣的话刚说完,就有厨师等不及上前品尝,一个个品尝后看了看黄厨师,神色奇怪,然后便沉默地走到了一边。
白老板本来担心唐欣没接触过八大菜系,根本就没有想过唐欣能够做出来,拿起筷子尝了一口,满脸惊喜。
一旁的黄厨师见其他厨师神色奇怪,也没有给出什么评价,便也拿着筷子走到了唐欣的菜前,他不相信唐欣一个十多岁的娃娃真的能做出八大菜系,只不过外观好看糊弄人罢了。
“黄厨师,好好尝哦。”
唐欣笑道。黄厨师吃完后,竟然呆呆地站在原地,筷子从指间滑落。
突然一个年轻厨师站起来说道:“你做得真难吃,什么东西啊!”
那人涨红着脸一副凶样接二连三地有几个人站了起来挺黄厨师,其他的人则是站在原地低着头保持沉默。
答案很明显,唐欣大大方方说道:“每一个人的口味不同,所以对菜的喜好也不同,我尊重你们的选择,作为裁判还请保持最基本的公平公正。”
那几人顿时就埋下了头,那八道菜无论是在菜相还是味道上,明显是唐欣更胜一筹,可是要让他们认唐欣做师傅,说出去还不得丢死个人了,这样的事他们做不到。
“是我输了。”
黄师傅一脸颓废,半响,黄厨抬起头叫了唐欣一声师傅。
“我刚才就是开个玩笑,您别当真啊?”
唐欣连忙摇摇手,黄师傅快四十多岁的人了,唐欣可受不起这么大的礼。
“我愿赌服输。”
待到黄师傅说完,66续续地有人叫起了唐欣。
“唐师傅。”
“唐师傅。”
。。。。。
厨师们的脸上再也看不见最初的鄙视和不满了,白老板见状,趁机将唐欣推上前去。
“唐小姐,快选五个徒弟吧。”