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第25頁(第1页)

朱文姝道:「你們掌柜的真會做生意。」

「這位姑娘說得對,沒有比俺們老闆更會做生意的了,客人夥計都喜歡。哦對了,燉活魚要二位姑娘自個兒去後廚挑嗎?」

毓殊道:「你給我們挑就成,信得過你。」

「放心吧姑娘,俺們家的魚那是沒的說,鮮靈好吃入味兒。」

這福宴酒樓,從同治年間便立於此地,距今有六十幾年的歷史。這家菜味兒好,酒也醇,前幾年還在省城開了分店,天天熱火朝天的。論名氣,那是無人不知。這兒的酒最貴,但喝過的人都說值。

王進忠最喜歡他們家的酒。這兒人多,說不定他就是在這被人認出來的,被警察抓走了。

道理朱文姝都懂,但是她實在不曉得毓殊為什麼不第一時間來這裡查問,非得先在城裡四處溜達。這一白天的,毓殊帶她又是逛成衣店又是買飾的,還給她買那什麼口紅、雪花膏之類的玩意——反正在她看來這些東西跟胭脂差不多。

「你點了那麼多葷菜,吃得了嗎?」朱文姝低聲說。

「你不喜歡?我再給你點幾個素菜吧。」毓殊招手欲呼喚小二。

「不用了!」朱文姝攔住她,「太浪費了……咳嗯,我、我就是怕你吃肉吃多了膩得慌。」

「這姐姐就不用擔心了。」

朱文姝不高興:「你點的這些菜、花的這些錢,夠尋常人家吃好久了。」

毓殊雙手拄著下巴,微微扭頭看著身邊的人,眼裡帶著點笑意:「姐姐,我保證就這一次,以後我再也不浪費了。」

「那行,拉鉤。」朱文姝伸出小拇指。

毓殊笑:「姐姐你真幼稚。好吧,拉鉤。」

兩個人的小拇指剛勾上,小二端著托盤過來報菜名:「燉活魚、醬大骨——」

「上菜真快啊!」二人感嘆。

「那是,這兩道菜是我們這兒的招牌菜,桌桌必點。這大鍋里燉著醬著,客人點了,那魚啊、骨頭啊就直接出鍋了。」

毓殊道:「夥計,借我一把剔骨刀吃這骨頭。」

「行嘞姑娘。」

「咱們先嘗嘗這魚。」毓殊第一筷子夾了魚肚,放到朱文姝面前的小碟中。

「我吃魚頭魚尾就行,這塊好肉你吃吧。」

朱文姝欲把魚肉夾回毓殊碟中,毓殊擋住她,反而又給她夾了一塊:「客氣什麼?多吃點,這塊也給你。」

一條魚剖開也就兩塊魚肚,這是魚全身最好吃的地方,現在都落在朱文姝碗裡。朱文姝犟不過毓殊,嘗了一小口,真是如小二說的那般鮮靈入味。

「真好吃,就是不知道拿什麼燉的。」

正在用刀剃骨的毓殊聽了,放下手中的刀拿起筷子:「我嘗嘗。」

「你吃這塊吧!」朱文姝夾起碟里的另一塊魚肚。這麼好吃的魚肉她不想獨占,也得讓毓殊嘗嘗。

夾魚肚的筷子已經舉起,朱文姝才反應過來,筷子是她用過的,她用自己的筷子給毓殊夾東西吃,好像不太好。

毓殊似乎並不介意,她低頭咬住那塊魚肚,唇不沾筷,咀嚼無聲,可謂從容優雅不失條理。一時間,朱文姝看得入迷了。她一直覺得毓殊吃飯的樣子很好看。不,在她眼裡毓殊幹什麼都很好看。

「味道是很不錯,肉質也好。應該是用老酒燉的,還添了幾味草藥。」品嘗過魚肉,接下來是骨頭了,毓殊把剃好的肉擺在小碟里,放在朱文姝面前:「嘗嘗。」

「我自己上手啃就好了。」

「上手抓帶勁兒,不過這樣更乾淨一些,這兒洗手不方便。」

朱文姝看著碟子裡擺放得整整齊齊的肉條,輕聲說:「毓殊,有時候我覺得你像是大城市世家出來的千金,特別斯文。鎮子上大戶的閨女都比不上你。」

「你猜的也沒錯。我家祖上發達過,到了我祖輩父輩那代就只剩下吃喝玩樂了。不過我可和斯文不沾邊,我娘說我和爹一樣是個野猴,皮實。」

朱文姝噗嗤樂了:「你要是野猴,那我就連野猴都不如了。」

「哪的話,打我第一眼見了姐姐,我就知道姐姐也是好教養的人。」

朱文姝陷入沉思,想著父親沾染煙膏之前,也算是個溫文爾雅的人。四娘雖未得開蒙,但朱老先生也是教了她一些禮儀的。什麼坐有坐姿、站有站姿、吃有吃相……端莊的女孩才能嫁個好夫家。

她是不記得從哪一年開始自己開始勾著肩、彎著腰、沒事時總是抱著腿縮在角落裡的。也許是從為了節省支出,她第一次上山採藥的那一年;也許是從嫁給那個不會幹活的丈夫,在勞作後兩次流產開始的;也許是被武舉人納回家,整天跪在地上幹活被主母踢打鞭抽那會兒……

這樣卑微低賤的自己,竟然在遇見毓殊後,也妄想變成她那樣驕傲自信的人?

「姐姐、姐姐。你傻了?」毓殊的手在她面前晃晃。

朱文姝驚醒:「我、我第一次吃到這麼好吃的菜。」

「好吃到哭了?」毓殊反問。

朱文姝摸摸自己的眼角,僅僅是微濕而已,不想被這丫頭察覺到了。

「來喝口酒吧,姐姐,很香的。」毓殊倒了一盅放在她面前。就在朱文姝發呆的時候,餘下的酒菜已經齊了。

「我不太會喝酒。」朱文姝說。

「你嘗嘗?好酒香醇,不會很辣。你要是真不喜歡,那就不喝了。」

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