接下来开业的时候还得再麻烦大家。
咱这尝过之后才知道这味有多好,你们回头也知道该怎么推销。
但是这银耳可不多啊,都是限量的。
那咱们就提供个二三十份的银耳羹更出去多了就没有你们回头也跟客人们说。
这要想吃的话就得每天提前预约订早一些来。”
员工们听到这话,内心里面都在小声的窃窃私语。
这不用推销他们,这生意就好着呢,推销啥呢。
刚才,老板不过喝个茶的功夫,电话就接了一个又一个。
虽然这菜单贵成了那个样子,但是还是格外的信任老板。
这会儿他们脚兜底都飘着呢,只要是味道好,还怕顾客不买单呀。
菜单也分成了两种,一点是隐藏的正品菜单,另一份菜单是经典菜。
店长被雇聘过来的时候,看到那菜单第一眼就有点喘不上气来,来一盘清炒时蔬你就开在388了。
打菜单的时候,他第一反应就是怀疑是老板是不是并不是在开饭店,而是参与洗黑钱呢。
老板一直听到店员这话,立马就感觉太离谱了,怎么说话呢。
这三百八十八一盘的青菜怎么了?怎么就洗钱了……
他这一回来成本一斤就要5o多块钱呢。
再加上一个运输人力也成本,谁家洗钱靠,饭店洗啊。
店里面的员工直呼他们家卖菜,实在是太贵了。
他们店里面的员工那都是乘客打网红,店里挖过来的。
还有一些是跟着周老板干了多年的老员工,因此这说话也并不小声,还格外的大胆。
这市面上谁家开饭馆的这菜价定的这么离谱呀,你又不是五星级的酒店,离谱!
在新店开,你也把价格定的这么高呀,就算是之前有开店的经验。
那这攒了这么多年的口碑,一为这个菜单,估摸着都要吃成信任崩塌了。
老板心里面却不以为意,一份388的清炒时蔬就会造成口碑坍塌了吗?
那人家是网红店,一份甜品开价就上万了。
他过分了?!
听了老板这个话,立马就摇头了,这能一样吗。
你看人家的地理位置,人家是在魔都,他们这个菜单价钱一报出去,那估计连原来的老顾客都不会来了。
“我们就不用担心了,这开业之后立马就见分晓。
就今天晚上咱就可以打揭秘了,咱们可以来个赌,你们愿赌服输,我这要是给不来客人。
那晚上我就请你们吃一顿大餐。
这菜成本价那就是天价了,你们知道不?
这一天就个几百斤多了,没有多的。我倒是想问问你们,你们有谁吃过这么贵的菜?”
周老板听了他们这话,连连问。
“真的是!”
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