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第15章 黑流（第3页）

  众所周知，鱼属脊椎动物门中的第四纲，也就是最后一纲。人们已经给鱼类下了非常确切的定义：“用鳃呼吸的双循环冷血、水生脊椎动物。”

鱼类有两种不同的类别：硬骨鱼，即脊柱是硬骨脊椎；软骨鱼，即脊柱是软骨脊椎。

  这个加拿大人也许知道这种区别，但龚赛伊则懂得更多。现在，他和尼德结下了友谊，但不能承认自己的知识不如尼德。因此，他这样对尼德说：

  “尼德友，你是鱼的克星，一个打鱼能手。你曾经大量捕捉这种有的动物。不过，我敢打赌，你不知道怎样对它们进行分类。”

  “怎么不知道！”

捕鲸手一本正经地回答说，“鱼可分为可食用鱼和不可食用鱼！”

  “这可是贪食者分类法，”

龚赛伊反驳道，“你能告诉我，你知道硬骨鱼与软骨鱼之间的区别吗？”

  “大概能吧，龚赛伊。”

  “那么，你还能细分这两大类鱼吗？”

  “我不会。”

加拿大人答道。

  “那么，尼德友，听我告诉你吧，请记住！硬骨鱼类可细分为六目：第一目是棘鳍目，上颌完整，能够活动，两鳃呈梳状。这一目一共包括15科，也就是说，包括已知鱼类的四分之三。典型的有河鲈。”

  “相当好吃。”

尼德·兰插嘴说。

  “第二目，”

龚赛伊继续说道，“腹鳍目，腹鳍垂在腹下，位于胸鳍后向，而不是长在肩骨上。这一目分为五科，包括绝大部分淡水鱼。典型的有鲤鱼、白斑狗鱼。”

  “啐！”

加拿大人一副不屑一顾的神情，“尽是些淡水鱼。”

  “第三目，”

龚赛伊继续道，“短鳍目，腹鳍连在胸鳍下，并且紧悬在肩骨上。这一目包括四科。典型的有鲽鱼、黄盖鲽、大菱鲆、菱鲆和鳎鱼等。”

  “都是些味道鲜美的鱼，好极了！”

捕鲸手大声叫好。他只知道从食用的角度看待鱼类。

  “第四目，”

龚赛伊不紧不慢地继续说道，“无鳍目，体长，无腹鳍，皮厚、常粘糊。这一目只有一科。典型的有鳗鱼、电鳗。”

  “味道一般，极其一般！”

尼德·兰插嘴说道。

  “第五目，”

龚赛伊说道，“总鳃目，鳃完整、灵活，鳃呈簇须状、成对沿鳃弓排列。这一目只有一科。典型的有海马，海蛾鱼。”

  “这鱼难吃，一点也不好吃！”

捕鲸手应答道。

  “最后，第六目，”

龚赛伊说道，“固颌目，颌骨固定在颌间骨一侧，形成上颚。上颚的颚弓与头盖骨连在一起，固定不动。这一目鱼没有真正的腹鳍，只有两科。典型的有单鼻鲀、翻车鲀。”

  “用锅煮这种鱼连锅都会被糟蹋掉！”

加拿大人叫嚷着。

  “你明白了吗？尼德友。”

学者龚赛伊问道。

  “一点也不明白，龚赛伊友。”

捕鲸手回答道。“不过，你尽管接着说吧，你这个人真有。”

  “至于软骨类，”

龚赛伊不慌不忙地接着说道，“它们总共只有三目。”