刘文定带着他们二人在刘心如各种复杂的目光注视下,出门直奔庆丰楼。
“这庆丰楼是县里最大的酒楼,东家是府城的,据说在州府各个县城里都开了庆丰楼。
“我刚刚盘算了一下,你要是想把这豆腐的方子卖个好价钱的话,这庆丰楼最合适不过。
“而且田掌柜为人和善,比较好讲话,不管他是不是真心实意的想买,至少不会让你们难堪。”
周子钰和文暖默默的听着,将他的交代一一记在心里。
文暖心中飞快的过着菜谱,还有三块豆腐,如果每一分菜量做的不大,就至少还能做出五道菜。
名菜麻婆豆腐一定要做,小葱拌豆腐也可以做一下,刚刚那一盘几乎都进了刘心如的肚子。
除了这两道可以再煎一个豆腐盒,炖一份鲫鱼豆腐汤。
心里正盘算着,三人已经到了庆丰楼门前。
守在门前的小二看到刘文定就热情的上前招呼,“刘夫子,可是要用膳?”
“不用,我来寻你们掌柜。”
小二机灵的带着他们去到柜台旁,田掌柜正噼里啪啦的打着算盘,似是在算中午收了多少银子。
“刘夫子,好久不见。”
感受到有人影站在身前,刘夫子放下手中的事情,抬头看向刘文定以及他身后的温暖二人。
刘文定呵呵一笑:“最近书院里事情多,都没时间来你们这里打牙祭,不过老田啊,我今天来找你是想找你帮个忙。”
田掌柜人精般的目光越过刘文定看向文暖二人,目光中带着审视和猜测。
“难得你刘夫子开口,我要是不给面子,是不是不太合适。”
田掌柜笑呵呵的打了句太极,半点没有应刘文定的话茬。
田掌柜倒不是不想给刘文定面子。
只是他张口就要帮忙,还是一派你帮我是占大便宜的架势,不管是谁心里都会下意识的不喜。
但多年做生意的经验也让他习惯性的给出笑脸,不轻易得罪任何人。
刘文定对他笑面虎也不在意,只扭头看向文暖。
“阿暖,将你们带来的东西给田掌柜看看。”
文暖笑着应声,从周子钰怀中的木盆里取出一小块豆腐。
“田掌柜您好,这是我和家人研究出来的新吃食,想拿来给你们看看,帮我们掌掌眼。”
虽说是来卖方子的,但有些场面话不能不说。
田掌柜这样的人精看到她手中的东西还有什么不明白的。
庆丰楼这样的大酒楼每天不知有多少人想要来这里卖东西,毕竟不管是什么,只要他们愿意收,那对卖东西的这些人来说就是一个长久的进项。
田掌柜脸上的笑容没变,但笑意却是淡了下来。
他的变化文暖和周子钰自然是感受到了,文暖飞快的看了周子钰一眼,又笑着说道。
“田掌柜,这是我跟家中妹妹胡闹的时候无意中琢磨出来的吃食,味道好,适合做的菜式也多。
“能凉拌、能清蒸、能炖炒也能煲汤,原料简单还便宜。
“夏日里青菜多,看着不显,但马上要入冬,青菜少价钱高,寻常人吃用不起,这豆腐的好处就能显出来。
“田掌柜,我们今日带了几块豆腐过来,能不能借您的后厨,让我给您做上几道菜?
“您忙了一中午,想必还没来得及吃午饭,您先歇一歇喝口水,等一下尝尝看。”
文暖这番话说的漂亮,尤其是能在冬日里替代青菜,让庆丰楼里多几个菜式,这话就让田掌柜有些动心。