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第23章 今天晚上想吃什么菜(第2页)

随便炖一炖,那也是一碗肉汤啊。

骨边还有点肉,骨头里还有骨髓。

对于许久没有见到肉的家庭来说,骨头也是好东西。

“好,反正我们一家子也吃不完,留一点明天炖汤招待同学就可以了。”

顾淑瑶对纪常的安排完全挑不出毛病。

她觉得大家说的不错,纪常真的是‘回魂’了,而且越变越好了。

“我买了一些水果,你怀孕了,要多吃点水果。家里没有冰箱,所以我没买多,吃完了再买。”

说着,纪常把水果拎出来递给了顾淑瑶。

“别不舍得吃,坏了就浪费了。”

纪常不放心,又交代了一句。

“嗯。”

顾淑瑶感动的点了点头,心里好像是吃了蜜一样甜。

从纪常背起猎枪上山之后,家里的日子马上就变好了。

不仅有鱼有肉,还吃上了精细的面条。

晚上,还可以吃上香喷喷的白米饭。

把明天要用的菜归类出来,纪常把它们装到篮子里放到了水井里保鲜。

水井里还挂着很多野猪的内脏,纪常直接把猪心取了出来。

用猎刀切了一些猪心,纪常就用它们来喂两只小狗。

想要拖出两头好猎狗,就得舍得用猎物来喂养。

夫妻俩喂了一会,平安和青虎就吃饱了。

它们的食量不大,很容易饱。

接着纪常就把野猪的骨头剁碎,好让顾淑瑶挨家挨户送一些。

骨头不少,有三十来斤,纪常放在一个水桶里,方便顾淑瑶给人送。

“今天晚上想吃什么菜?”

纪常见天色已经差不多了,等顾淑瑶回来的时候也该吃晚饭了。

“你看着煮,只要是你煮的,我都喜欢吃。”

顾淑瑶一脸甜蜜的说道。

“对了,油渣被我分给今天在家里帮忙的那些人了,家里只留了一小碗。”

顾淑瑶想起之后,连忙说道。

“好,我们两个人也吃不了多少。”

纪常微微一笑,很认可顾淑瑶的这种行为。

以后家里也不会缺油了,从健康来考虑,能少吃油的话,还是得尽量少吃。

油渣这种食物不仅油重,还有其他的健康隐患,不宜多吃。

今天晚上纪常准备炒一个猪耳朵,捞一条鲫鱼清蒸一下,再做一个红烧排骨,一个梅菜扣肉,一个青椒油渣。

汤的话,纪常准备直接喝米汤。

故乡的米汤加一点咸菜,味道一绝,他已经惦念许久。

想要喝米汤,米饭就得拿去蒸。

家里倒是有蒸饭的木桶,以前都是用来蒸红薯丝当饭吃。

纪常把大米淘了一下之后,纪常就在锅里烧上水。

接着他就把晚上要吃的菜都备好,处理干净放在新买回来的盘子里备着。

等到锅里的水烧开之后,纪常就把米倒入锅中。

为了得到比较浓稠的米汤,他把明天的早上两人吃的米饭都一并煮了。

大米在锅里煮到五六分熟之后,就可以得到一锅白色的浓香米汤。

把大米从锅里捞出,倒入蒸饭的木桶里。

锅里的米汤盛出装好,将锅洗净,倒入一部分水之后把蒸饭的木桶放到锅里蒸上。

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