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第9章 猪下水(第2页)

“总觉得我们做点什么,就暴露在大家眼下。”

苏清河点头,对此倒也没有意见。

几个小的捡柴回来,快到家时就能闻到香味,开始还以为是别人家吃肉,可越是离家近,味儿越浓,慌的几个刚进院子就大喊“大哥,大嫂,什么味好香。”

苏清安更是把竹筐往院子里一丢,人最先跑进厨房,依次是苏晴兰,夏秋儿见他们一个劲的怂恿着鼻子,立刻笑着把专门留给他们的油渣给拿了出来。

“哇,油渣!”

苏清安见状立刻下手就想动手,结果眼见的碗给夏秋儿抬高“不准用手,想吃先去洗手拿筷子吃。”

“大嫂先给我吃一颗,我马上就去,就一个!”

苏清安抱着她的腰央求,苏晴兰也想吃,只不过小女孩害羞,站在原地干巴巴的抬头看着她。

夏秋儿笑着抓了一双筷子,一人往他们嘴里塞了一颗,得到油渣的两人立马转身跑出去洗手。

夏秋儿喊住要从门口过去的苏清平,在他的拘谨中,也塞了一颗给他。

除了给他们当零嘴吃的,盆里油渣剩了还有半钵。

苏清河去屋后砍了一棵白菜,用熬过油的锅炖了一个白菜粉条。

苏清安和苏晴兰蹲在洗衣盆边上,看着夏秋儿在油灯下洗猪下水,一边的苏清平则按她的吩咐加水。

“大嫂,这个不好吃,臭。”

苏清平在边上忍不住的声。

“那是很多人不会做,我做的可香了,叫红烧肥肠,入目色泽红润,入口香滑,嚼嘬筋软。我跟你们说哦,我这技术可是得一位大师真传,保管让吃过的人爱不释手。”

夏秋儿脑里想着前世的红烧大肠,下手摘去大肠上的脂肪,夸的那叫一个赞不绝口。

苏晴兰可没吃过,这会有些期待的问“大嫂,这个真的很好吃吗?”

夏秋儿信心满满的点头,“很好吃。”

等她洗好天已经完全黑了下来,厨房油灯光下,是众多的期待。

大肠、猪肚做了红烧,不过今天没有买到辣椒,让她很不是滋味。

缺辣椒炒出的香味,就使得围在灶台前的人,都忍不住狠狠的吸着气,原本负责烧火的苏清河早就被苏清安挤了去,似乎他烧的火大些,就可以早点熟。

夏秋儿用铲子快翻着大肠,对着苏清安说“清安退火!”

说完转而对着边上苏清河道“相公,帮我递下筷子。”

然后她用木铲铲了4块肥肠出来,手里接过筷子后,夹起一块喂到苏清河嘴边“尝尝味,有些烫,小心。”

苏清河连忙扭头看了一眼盯着自己的三双眼睛,十分不好意思的咬走了大肠。

然后是苏清平、苏清安、苏晴兰。

“来,我把最大的留给兰儿吃,小心些烫。”

说着,夹了木铲上最后一块给苏晴兰。

看着四个被烫的飞快蠕动的嘴,夏秋儿连忙问“怎么样?好吃吗?”

几人这会根本没有一个开口说话的,都是一个劲的唔唔点头。

苏清平是最快咽下去的,“大嫂,好吃!太好吃!”

夏秋儿一边继续翻炒,一边扭头问“真好吃?”

苏清平两眼光的看着锅里,点头嗯嗯。

“你们喜欢就好,帮我拿两个碗。”

大肠加猪肚,煮了满满两大碗,夏秋儿看着满眼期待的四兄弟拿了主意说,“咱们今天吃一碗,留一碗明早给你们做肥肠浇头面好不好?”

“大嫂,肥肠浇头面是什么?”

苏清安擦着口水问。

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