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第76章 客栈计划（第1页）

英娘赶忙将送来的坛子搬下车，问道“怎么这么快？”

小二道“东家听说你要用，就临时从作坊里拿了些新的。”

英娘又拿油纸装了几包牛肉干让小二带回去给娘家的人，让大家都尝尝。

送走小二后开始烧热水，又让慧慧去将小姑子叫来帮忙。小姑子来的时候水刚好烧开，两人忙着将坛子洗刷干净，用抹布擦干后放在库房桌子上。又刷了一个大坛子。

刚收拾完，几个拉着五味子的车就6续进村了，赶忙又去晾五味子。英娘建的库房都是青砖的，院子里还养了猫，所以不担心被老鼠啃咬。又忙叫来大嫂二嫂等人过来帮忙。这次是李虎带队，英娘拿了些牛肉干给大家补充体力，李虎道“嫂子，这太贵重了，给口水先喝着就行”

英娘道“不吃点好的哪来的力气干活，身体垮了就什么都没有了，放心吃，我请客”

。几人这才开始吃，

嫂子几人晾五味子，英娘开始做饭，二嫂道“不用做米饭了，我中午了面，一会凤儿给你送过来你看着做”

英娘道“包包子吧”

。于是将剩下的牛肉找人剁碎，又将萝卜切成丝用盐腌一下后攥干后剁碎，开始和包子馅。李福道“嫂子，这牛肉太贵了，对付吃一口得了”

。英娘道“又不是外人，都是我的佃户，再说了，好不容易在我这个东家这里吃个饭，还不得吃的好点”

。

这边赶忙和好馅，那边又拿出牛肠，牛肚和牛肺切成厚片让小姑子用辣椒一炒。这边英娘开始包包子，蒸包子。一直忙了约一个时辰，小姑子又做了一个夫妻肺片，炒了个蘑菇土豆片，拍了个黄瓜。大家在作坊吃了些饭，边吃边道东家破费，饭后都找地方睡觉去了。

小姑子的丈夫第二天也要跟着去，他手头的瓦匠活都干完了，李福道“三哥说这次人多就带大家到了深山，正缺人呢，去一次不容易，让我们五味子也采，蘑菇坚果啥的也采”

。

第二天一早所有人又出了。周婶子找到英娘道“昨天我把那些下水都卖了，这是你的2两2oo文银子，你看看账对不对”

，英娘道“不用看了，我信得过婶子”

。俩人又聊了一些卖下水的趣事后，周婶子道“你那个凉拌牛心的料能卖给我吗？还有干辣椒，我想着以后用猪心猪肝啥的试试？”

英娘道“这有啥？”

忙将方子写了给了周婶子，又拿了5斤干辣椒。大哥的店里要是也卖这个，用的方子肯定都是改良过的。这方子给了也就给了。况且这周婶子和婆婆关系不错，方子英娘也就没有收钱。只要了干辣椒的钱。周婶子连忙道谢道“太谢谢你了，侄媳妇”

。忙又扔给英娘2两银子道“我也没买过菜方，想来是挺贵的，婶子就占你的便宜，给你一两银子吧”

英娘看她一定要给，知道是个讲究的，忙道“婶子明年要是还想种辣椒就来我这取籽”

。“行呢”

周婶子边答应边向外走。

后来听说周婶子每天到镇上卖完猪下水又去各个村子卖，几乎每天都能卖2服猪的下水。每天也能挣个1oo-2oo文左右。村里人一看这情况更想和英娘家搞好关系了。

英娘几个忙完就让嫂子们过来帮往坛子里她装牛肉干，每个坛子装2斤半装好后用油纸封口，那细线系好。几个孩子没人一把牛肉干开始在院子里边跑边吃，几人一边干婆婆一边问道“这么多牛肉干你打算咋整”

英娘道“买一些，自家留一下吃，这个放好了能放一年呢，味道还好吃”

。二嫂道“爹和娘昨天说这东西太金贵了，没舍得吃，说是让你卖了呢”

。英娘道“这样哈，娘，我把本钱卖出来后剩下的咱们就自己吃，你看咋样？”

婆婆点头道“吃点行，就是太贵了，你本钱花了多少？”

英娘无奈道“咱村人帮忙干活都没要工钱，就几顿饭，咱们买了不到6头牛，花了11o两银子，作料啥的也没多贵就算1o两吧，我打算卖12o文一斤，咱们装1ooo斤吧，咱们装完剩下的分了吃，婆婆和两个嫂子忙道“我们那些够吃了，可别破费了”

。婆婆也道“你这坛子钱算了吗？”

英娘道“这坛子要是要的话就多交1o文，我和我嫂子说好了，她的酱料坊还能继续用”

。都装好后还剩下约有1oo斤牛肉干。婆婆忙让英娘给她娘家送去些，英娘道“昨天都让给带了，今天各家再拿1o斤”