69书吧>美食这个老板怎么啥都会? > 第236章 宋酱说的最好吃的炸鸡店可能就是本店（第2页）
第236章 宋酱说的最好吃的炸鸡店可能就是本店（第2页）
研究表明，保持愉悦的心情，同样是人健康长寿的秘诀。
所以偶尔放纵一下，
也没什么不好。
制作炸货的过程同样让人欣慰。
裹糊、挂浆，让鸡肉的表面裹上不同形态的外壳。
然后送进油锅，让食材在高温中翻滚。
“滋啦滋啦”
的声音不断响起，细密的气泡出现在鸡肉表面。
时间慢慢过去，
热气会带出略显油腻的油炸香气，从半开放式的厨房，逸散到小吧台上的每一位食客。
“这味道，说实话，有点提神醒脑的，主要是得注意口水别流出来。”
“哎，真香呐。”
“得再来一瓶啤酒。”
除了宋绛那几个小姑娘，曾经非常爱吃的辣味鸡翅。
今天还有中式炸法的手枪鸡腿。
从厨房炸好了之后，
经由服务员小马，一一送到了食客们的桌上。
“请慢用。”
“好嘞，谢谢小马姐姐。”
手枪腿，腿如其名。
跟个大手枪一样。炸完之后，比手掌还大，看着就十分豪横。
尤其腿骨突出的位置，非常方便抓握。
只不过刚炸出来的时候，还有点热。
得稍微晾凉，或者垫上纸巾，才能单手握持，尽情品尝。
焦脆的外壳，看上去足够诱人。
吃在嘴里会出“咔哧”
“咔哧”
这样期待中的声音。
里面的鸡肉，则是饱满多汁。
吃起来不干不柴，火候掌握得非常精妙。
撕扯下来的每一处肉丝，都入足了滋味。
鸡肉本身的鲜香味道，与淡淡的料香交织在一起，让人忍不住一口接着一口，大快朵颐。
喜欢说上两句的顾客，表的评价简单明了。
一句“好吃”
足矣。
而很多人只是秉承着“食不言，寝不语。”
不过他们的面目表情，
会因为吃肉，稍显狰狞。
“就是最好吃的炸鸡，我单方面宣布。”
“人，不就是为了这口吃的嘛。”
今天鸡腿炸的好吃，
离不开昨天入味的腌制。
