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第111章 炸鸡告一段落公布炸鸡制作方法（第2页）

同样道理，如果是刚从冰箱拿出来的鸡肉，没有解冻好的话，里面的温度就太低了。

而像辣翅、鸡叉骨这样的炸品，

本身腌料颜色就比较深，炸出来的颜色深一点就是正常现象了。

李瑞一边忙碌着，

一边对小冻说着一些操作要点。

他最近也在考虑，或许可以将一些美食的做法发到网络上。

方便人们进行参考。

今天是炸鸡店营业的最后一天，美食节也接近了尾声。

美味的炸鸡，

陪伴人们度过整个十一假期。

出去游玩的人，有的领受了假日里高峰出行的拥堵，有的则是在景区里各种被坑。

可以说，

糟糕的假期各有各的不同，

幸福的假期大差不差。

在“鸡的国”

买上一份炸鸡，作为假期的收尾，绝对不会是一个错误的选择。

店里干净卫生食材靠谱，菜单透明炸鸡分量足。

味道也从不让人失望。

“鸡的国”

卖出去的炸鸡，

除了外表酥脆可口，里面鲜嫩多汁的共同点之外，

各种鸡肉的部位经过炸鸡店的处理，都保留了食材本身的特色。

再加上各种口味的酱料，让食客们拍手叫绝。

有些狂热的炸鸡爱好者，

甚至这样说：

“如果下辈子我是一只鸡的话，请务必让我死在这家店里。”

“这不是鸡的国，这是鸡的天堂！”

今天店里备货的鸡肉很足。

一直卖到十一点多，

美食节上很多摊位都已经撤了，

炸鸡店仍然有稀稀拉拉的顾客排进队伍。

即将离开江海的商家们，看着炸鸡店门前的生意，心服口服。

“比不了，真的比不了。”

“这家炸鸡店的生意，不得不服啊。”

“江海市有点卧虎藏龙的感觉，相当于咱们几百个外来的，都没干过人家。”

而昨天江海融媒体中心，

录制的一期视频，

在从假期路人随机采访，转变为炸鸡店专访后，也受到了一致好评。

(）;(）　　“美食不可辜负，这个小姐姐找到了自己的工作方向。”