“不会吧?老天!你们餐厅可是开在cBd写字楼密集区呢,哪个白领会买贵死人的咖啡和现泡的茶?人家都是点外面奶茶店的冷饮,或者是奶茶,这一点,想必景园不会不知道吧?”
华锐看向萧景园,表示不知道如何回答。
有了小江的隔空提醒,萧景园也是眉头轻拧。
本来他只打算搞一搞正餐外卖,也就是说,完全没有考虑早餐与下午茶这些东西,所以之前也并没有任何相应准备,无论是饮品还是原材料。
其他人则是边吃饭,谈论高考后的暑假日常。
这时,萧景园脑海中响起了系统的声音。
【叮!好评+1】
【叮!好评+1】
……
萧景园眼神微微一愣,数了数刚才收到的好评,竟然只有16个。
给铭心送出去2oo多份,却只收到十几个好评?
还比不上世贸科技大厦上班的白领们到店来消费,就给出了差不多2o个好评。
他犹记几分钟前,到店来的白领们谈及避风阁餐厅的菜,虽然不是很夸张的称赞,五颗星的好评却是相当爽快的给了。
当然,萧景园也明白,白领们爱吃也会吃,对于从未吃过的新餐厅出品的盒饭,肯定是各有各的感觉,但有一点共通性的是,比如手撕包菜稍微有点辣,刁钻辛辣的调味,口感各异的菜肴,肯定都让人上头。
萧景园垂眼,看着自己摩挲的双手,很平静地说了句“也许是行政部集体订餐,公司的职员没有到美团进行餐后点评。”
“景园你说什么?”
坐在他身旁的祝星瑶,正在听对面女生吐槽自己爸妈,突然听到萧景园看着自己的手自言自语,转过脸颊好奇问道。
萧景园憨憨一笑,道出前一刻在脑中捋出的代办事情。
“我忽然想到一件事,就是美团线上菜品的名字,是不是要取一些有象征性意味,这样一来,当白领们点餐时,就像进入寺庙上香时获得的上上签那样,令人顿时精神一震,立刻就有动力直面工作中的难题。”
“可以试一试!时下公司里面那些年轻人,流行去庙里上香,咱们的确可以与潮流接轨。”
祝星瑶对此满满的赞成,随后又与对面女生交谈高考结束难得放松的暑假生活。
后面,接下来就是两点开始的下午茶时间。
虽然还无法确定会有多少白领们到店来品尝下午茶,萧景园觉得,还是要做最全面的准备,应对可能到来的下午茶预定高峰。
他匆匆吃完午饭,起身走向吧台。
南朝见老板这般神,也没敢慢悠悠的吃饭,几大口便把一碗饭塞进嘴里,抹了抹嘴巴也去了吧台。
“景园,现在你是要统计午餐销售还是为下午茶准备?”
“午餐统计的事情交给卢嘉言和星瑶吧!
现在都一点钟了,美团下午茶两点准时上线,但是,经过我对大半天的营业和预定数据观察,我们可以大胆预测周边写字楼白领们或许更喜欢点奶茶和水果茶之类的冷饮。”
“啊?你的意思是,咱们准备的茶饮和咖啡,预定量可能不会太理想?”
“完全有这个可能,毕竟这是市场来决定,咱们决定不了哪一款饮品会成为销冠。”
两人正在吧台讨论下午茶还需要添加哪些饮品,南朝提议先看看别的知名奶茶店的饮品,学习学习一下,再就是观察大品牌奶茶店,哪些饮品销量较好。
华锐吃完饭,举着手机跑过来,一脸喜悦,“小江说要指导咱们调制冷饮,你自己跟他说吧。”
不等萧景园反应过来,华锐便把自己的手机塞给了萧景园。