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第2节（第2页）

善变的女人。这是陆老板脑子里冒出的唯一想法。

霍小花正在店门口试车。她拧了拧油门——准确来说应该是电门，小电驴呼一声就往前冲去。

动力还不错。

霍小花把车停回来店门口，拔了钥匙在手心里抛了抛：“陆总，我也去买一个小电驴好了。挺好开的。”

陆向阳正在分那单金主专享加急蛋黄酥的面团，头也不抬的应道：“是挺实用的——你那赛车摩托呢？”

“卖了呀。”

霍小花轻飘飘地从他跟前晃了过去，“玩腻了。”

小姑娘说话软乎乎的。

陆向阳义愤填膺地掐出来一块面团：“摩托多帅啊！要不是因为我穷……”

“我也穷。”

霍小花眨巴着眼睛打断他说，“要不怎么会在穷苦老板的手下卑微求生？”

陆向阳哦了一声：“穷苦老板还放你在这说闲话，是我的失职。”

他露出一个懒洋洋的微笑：“现在请你去磕十四个咸鸭蛋，谢谢。”

承认得还挺大方的。

“噢……为啥是十四个？”

霍小花边答应，边蹲下去摸塑料筐里提前用红泥腌好的咸鸭蛋。

一盒六个，那个客人要了两盒，应该是十二个才对。

“穷苦老板今天大发慈悲，满足小花同志的愿望，给你多做两个蛋黄酥。”

陆向阳笑眯眯地说，“所以你下午送完货，记得把小电驴开回来，顺便来领你的小甜点。”

霍小花整个人都好了，速度得到了质的飞跃，蛋磕得咔咔响。

这些鸭蛋是陆向阳自己腌的，咸度硬度都控制得很好。他对食物的感觉极其苛刻。小花一直在想，如果陆老板能下蛋的话，可能连蛋都要亲自生。

陆向阳掐出最后一团面皮放到电子秤上，望了一眼鸭蛋筐里的存量：“差不多又该腌下一批蛋了。”

掂重是陆老板的绝活之一。每次在分剂子的时候，从他手里抓出来的重量误差基本超不出一克。面前的电子秤形同摆设，它只能机械的显示下陆老板想要的数字，意思意思走个流程。

附近菜市场的小奸商们混多了都知道，骗谁的秤都不能骗陆老板的，一抓一个准。

霍小花对这个技能表示非常羡慕。

“然后呢？”

小姑娘把磕好的蛋一个个从盆里稀稀糊糊的蛋清里捞出来，金灿灿的，像一个个迷你小太阳。

“洗蛋黄。”

陆向阳说，“把蛋黄外面那层膜衣洗掉。”

腌咸鸭蛋是个很奇妙的过程——生的鸭蛋裹上盐和红泥巴，静悄悄的放置一段时间，蛋清虽然不变，蛋黄却会在盐封的作用下慢慢凝结成一颗半透明的固体，圆溜溜的，晶莹剔透，像海边浮浮沉沉的融金落日。

霍小花的打工历程像一场奇幻的食材之旅，向日葵里有特别的法术，普普通通的食材到了店里，都能变出可口的美味，香气飘满大街小巷。

这个会魔法的人是陆老板。