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第4节（第2页）

酥类点心的外皮中有大量猪油，内馅便要稍干一些，否则容易让人发腻。

待豆沙成团，加红糖、白糖并玫瑰糖蜜，再点一些盐提味儿，炒到豆沙不挂在锅壁上为止。

谢毓将做好的玫瑰豆沙盛到陶钵里，放凉后盖上了盖子，放进了橱柜。

今天天色已晚，来不及做完，谢毓早早地便跟太子爷知会了一句，让那位柳大人等到明天。

“白芷！”

她叫道，“明天记得早点叫我。”

白芷奇道：“这可不像你，怎么了？”

谢毓一笑，如三月微风，眼中却是满满的好胜心：“我要给那位柳大人一个‘惊喜’。”

作者有话要说：　　【①庐江先生：郡望有时候可以作为号使用，最出名的例子应该是郡望昌黎的韩愈。】

柳泽：我怀疑你们是在秀恩爱，可是我没证据。

宋衍：（微笑）

谢毓：这两个家伙在说什么（懵逼）

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我毓这章超帅！写完那句阿寒像个制杖一样从床上跳上跳下的x

猜猜我毓的荷包是谁送的？（阿寒感觉已经明显到不用说天使儿们就都知道了）

太子爷这家伙没喜欢过人，又一直居于上位不会表达自己，所以对感兴趣的女孩子的做法就是：摆在旁边看着然后偷偷乐（现实中请勿模仿，这样的结果一般都是凉凉）。

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第5章荷花酥

寅时末的天空晨光熹微。

谢毓想起自己上次这么早起的时候，还是个连刀都握不起来的小丫头，跟在一个怪脾气的御厨后面练基本功。

那个从宫里出来的御厨手底下有很多自视天赋过人的徒弟，但最终坚持下来的，竟只有她这个一开始被那些师兄师弟们看不起的“女流之辈”

。

日复一日的枯燥训练让她的手心多了一圈刀柄模样的茧子，也让她练就了现在的熟练刀工。

这把文武刀便是这第一个师父给她留下的。

师父临走前，将这把没有名字的刀传给了她，并且取了“钟灵毓秀”

中的两个字，将其命名为“钟灵”

。

钟灵是把好刀。刃薄且锋利，削起萝卜的皮，一点萝卜肉都不会挂下。

深红的心里美萝卜和橙黄的胡萝卜先切滚刀块，然后快速剁成碎末，放入纱布中挤出汁液。

取两只大瓷盆，倒入高筋面粉、白糖和猪油，搓成沙状，然后将两种颜色的萝卜汁分别倒入。

揉面要用对劲儿，面团才能光滑有韧性。谢毓骨头轻，人生的又娇小，便只能踮着脚，将整个身体的重量压上去。

这也是基本功的一种，当初整整练了一个月。

最初还有人嘲笑她将半个身子都沉在盆里的的样子可笑，等三十天过去，她手底下的面团不过一柱香的时间就能变成坚硬的团，那些人便再不敢出声了。

谢毓等面团变得不粘手了，把湿润的纱布覆在上面，在灶台附近醒发。

她松了劲，刚才的精神气便都没了，早起的困意劝都袭了上来。

谢毓心道：“精神头不足可做不出好点心，我先歇一会儿吧。”

她打着哈欠，拍了下白芷的肩，声音沙哑地说道：“我眯一会儿，你过两刻钟叫我。”

白芷正在淘米，闻言还以为她要先回房，便定定心心地淘满了三次，一回头，却见谢毓已经倒在小厨房门口的稻草柴禾堆上，靠着附近灶台散发出的暖意睡过去了。

“阿毓！”

白芷哭笑不得地叫了声，上前去拍谢毓的脸。

谢毓正是最贪眠的年纪，这点动静丝毫不影响她酣眠，只是神智不清地挥了挥手，像是赶苍蝇一般，把白芷的手“赶走了”