腊月二十四,刚过完小年,生产队家家户户开始准备过新年,因为今年收成好,打猎,冬捕,年猪肉分的都多,所以村民今年过年格外有劲头。
面,蒸馒头,烀肉,包冻饺子,家家户户早早的就忙活起来。
最高兴的要数小孩子了,过年身上总能混上一身新衣服,再拿出家里准备的鞭炮,拆开了一个个放,也能响上老半天。
这种气氛也感染了田蜜蜜,在现代过年的气氛越来越弱,就算有再多好吃的,好玩的都提不起兴致,没想到来了这里,后除了不能再用的电子产品,生活竟然有这么多乐趣。
俗话说二十三,糖瓜沾,二十四,扫房子,二十五,做豆腐,二十六,烀猪肉,二十七,杀公鸡,二十八,把面,二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿!
在大家伙的期盼中,新年终于到来了。大河口生产队家家户户张灯结彩。一大早,田小弟就把田蜜蜜早就写好的对联贴上了。
“噼里啪啦。。。。。。。。。轰。。。轰。。。轰。。。”
各种各样的鞭炮和二踢脚线呲花齐齐出场,一大早晨田蜜蜜都在这种声音中度过。
当然这个声音中也有田蜜蜜一家,田小弟早早起来就把他们家的鞭炮也放了。
吃过早饭,田蜜蜜刚要陪田橙橙一起做午饭,就看到田笑笑进了屋,道:“橙橙,蜜蜜,社会,我爸叫你们仨过去一起吃饭呢。”
姐弟仨也没跟她客气,抱着准备今天做的年货,大鹅,牛肉,排骨,虾,带鱼和几瓶饮料,以及提前准备给孩子们的一大包糖和糕点都带了过去。
到了二爷爷家赶紧帮着大堂婶,二堂婶和二奶奶做饭。
二奶奶看姐弟仨又带了这么多食材道:“又带了这么多东西,一会都带回去,今天二奶奶家招待。”
田蜜蜜笑眯眯的道:“那可不行,这些都是我想吃的,今天都做了,也让全家吃顿丰盛的年夜饭。”
俩人推拒的一翻。最后二奶奶没争过田蜜蜜,到底是把所有食材都做了。
年夜饭上桌,红烧鱼,炖小鸡,卤鹅,铁板牛肉,炸带鱼,炸丸子,四喜丸子,蛋黄蛋清肠,蒜泥白肉,驴蹄冻,卤猪蹄,酱肘子,酱鹿肉,清蒸虾,糖醋排骨,爽口凉菜总共16个菜。本来是1o个菜因为田蜜蜜姐弟仨带的食材能做五道菜,所以临时加了个爽口凉菜。
一家人看着这满满一大桌子菜,脸上都是开心的笑容,这可真是一个大丰年啊,每年6-8个菜还是硬凑的,今年16个菜还都是硬菜,就连爽口凉菜的肉沫都放冒尖了。
二爷爷端起酒杯,说道:“今年橙橙姐弟仨从沂市来了咱大河口生产队,给生产队和咱家都带来了许多好事。咱家的日子越来越好,明年全家都好好干,争取多在院子里给有粮他们几个,再多盖上几间房子。”
说罢喝了一大口高粱酒,大堂叔二堂叔也跟喝了一口高粱酒,剩下的也端起酒杯喝了一口,不过酒杯里是田蜜蜜姐弟仨带来的饮料。
高粱酒度数还是很高的,二爷爷又紧接着吃了两口菜,大家就可以开饭了。
田小弟一帮岁数小的,吃的已经不抬头了,太好吃了,长这么大,吃的最好的一顿年饭了。鸡肉香,鹅肉香,虾肉香,真香啊!
吃完饭田小弟和田有粮领着一群萝卜头,约了村里的半大小子和萝卜头军,去给村里人拜年了,大堂婶二堂婶也开始忙活剁馅,今天的饺子是芹菜肉的,预示明年一年全家勤劳。
北方吃饺子有讲究。今天晚上吃一顿,是辞旧饭,明天早晨还有一顿是迎新饭,都要提前包好。
拜了一圈年,终于拜到二爷爷家,田蜜蜜拿出早就准备好的糖块,挨个分给了孩子们。
拜完年,这群半大小子和小萝卜头又有了新节目,制作土灯笼,从家里找出罐头瓶子,瓶口绑上细细的铁皮,拴上个小木棒,蜡烛点上,往瓶底滴几滴蜡烛油,再把蜡烛放上就粘住了,这样一个小灯笼就做好了。
田有粮这几个孩子更会玩,昨天晚上就用家里的铁桶冻上了冰坨,往冰坨里放上蜡烛,晚上点着了,就是冰灯了。
8-9点钟,家家户户都把提前用红纸糊好的红灯笼挂在大门和房沿上。整个生产队都是红彤彤的一片,特别有气氛。
1o点多家家户户的年夜饭就开始了,中午菜做的多,把菜热上,再把饺子煮好,年夜饭就开始了。
年夜饭完事要守夜,到了半夜12点,家家户户都把鞭炮点上,迎接财神进家门,放完鞭炮,田蜜蜜姐弟仨也实在是挺不住了,看着也过了12点了,姐弟仨就起身回了家。
这一觉姐弟仨睡的好,但是知青点却睡的不大好,男知青鞭炮放的多,把柴火堆点着了,一群人灭火灭到半夜,大年初一还要早起,睡的属实不怎么样!
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