6
实际上,季堂宝并不喜欢这个燕归来酒吧的工作。熬夜不算,来这里的顾客,除了喝酒,绝大部分人都抽烟,包括那些年轻的女人。这么多人抽烟,把室内弄得乌烟瘴气的。酒吧音乐的声音又放得很大,让人的耳朵都受不了。不知道为什么,现在的年轻人都喜欢这么大的音乐声音。
但是,这是他的工作,喜欢不喜欢,他都得干好。作为一个农民,作为一个流浪汉,五十多岁,有了自己人生以来的第一份工作,是多么值得庆幸啊!何况,还是小三的酒吧。如果没有小三,自己白挨那顿打不算,恐怕现在还是在人民广场上,给人算命呢,饥一顿饱一顿的,餐风露宿,吃了上顿没有下顿。
现在的季堂宝,有了一份正儿八经的工作,而且,小三她们姐妹三个,不仅没有歧视他,还那么敬重他。就是在季堂宝自己的家里,他自己的老婆和亲生儿子,也没有这样亲切地对待过自己啊!他在自己的老婆和儿子面前,看到的都是白眼,都是不耐烦,都是鄙视。这一辈子,好像只有在小三她们姐妹仨面前,季堂宝第一次得到了平等,得到了尊重。
季堂宝突然觉得,自己应该是时来运转了,他要过上好日子了。他已经把小三姐妹仨当作自己的闺女,那么,这个酒吧就是自己的酒吧。自己的酒吧,还能不尽心尽责,不全力以赴吗。何况,这么大岁数的人,做工作都不会再像年轻人那样,老板在的时候,就装模作样地干干,老板不在的时候,完全是另外一种敷衍的样子。
季堂宝当然用心在观察着酒吧里的经营情况。他现,平时,周一至周四,有时候周五也是这样,来酒吧的很多是工作关系,也就是很多单位和企业,邀请的是他们的客人来这里休闲娱乐。这时候来酒吧消费的,当然也是年轻人居多,但是,年龄大的偶尔也有。有时候,还会有五十多岁的人。在这种情况下,绝大部分都是花单位的钱。私人的公司,一般都是老板自己亲自结账,公家的单位,都是司机,秘书,还是其他工作人员结账。
所以,老板自己亲自结账的,花的都是自己的钱,他们很多时候,如果客人不在跟前,他们会认真地查看账单,他们担心酒吧会多收他们的钱。还有,他们会提出给他们打折、优惠。有时候,还故意要求开票。对于开票,有些是真的,有些是假的。你给他们说,如果不开票,或者送他们饮料,或者给他们抹零,他们就不再要求开票,而是要饮料,或者抹零。当然,客人在跟前的时候,他们会很大方,根本就不会理会账单。至于那些年轻人花单位的钱,票是必须要给他们开具的,因为他们回去要报账,你如果给他在票金额上,给他多开几十块钱,他们会非常高兴。
周末过来消费的,基本上都是年轻人,三五个好友在一起,就是单纯地娱乐。这个时候的消费,基本上没有人要票。当然,任何事都有例外,也有在单位管事的,能够在单位报账的时候,夹带进去票,这样,他们同样会要票。特别是你提醒他,不要票可以抹零或者赠送饮料的情况下,他还坚持要票的话,这些人都是这种情况。
季堂宝告诉小三,对于所有结账的人员,要重点照顾。对于那些私企老板,他们是经常要请客的,请客去哪里,就看他们的心情。如果你的酒吧,留给他的印象很好,他就会多来几趟,否则,他就会去其他的酒吧。现在,人们都有车,就是打车也很方便,酒吧的地理位置,已经不是特别重要。反而是像人民广场,在市中心,平时经常堵车,好在酒吧是夜里营业,这个时候的交通,都特别的顺畅。
另外就是,对待那些单位负责结账的工作人员,也要好好照顾。正常情况下,去哪个地方消费,他们没有决定权,但是,他们的建议,往往非常重要。在领导征求大家的意见的时候,他的建议,往往是一锤定音的。
对于这些人,甜言蜜语是肯定的,小恩小惠那更是必不可少的。逢年过节,给他们祝福的短信,那是必须的。当然,光有虚的不行,还要给一些实实在在的好处,那就是给他们准备礼物。
给人送礼,是很有讲究的。如果你送的礼太轻,人家根本看不上眼,那就不如不送,因为送这样的礼,只能起反作用。所谓的古语说的,礼轻情意重,根本就不能当真。当然,不同的人群,对于礼物轻重的感觉大不一样。如果是老头老太太,你给他们二斤鸡蛋,他们就非常高兴。如果是那些大老板,你给他们一个百八十块钱的礼盒,他可能都不会看一眼。
但是,送礼也不能太重。如果你给人太重的礼物,他们不知道你要人家给你办什么重要的大事,他可能担心他办不了,他不敢接受你的礼物。尤其是在交情并不深厚的情况下。
季堂宝给小三建议,在重要的节日,比如春节,还有中秋节,国庆节,这两个节日,一般相距不远,有时候还是一天,就当一个节日了。需要对于重点客户进行慰问,那就是给他们送礼。最好提前请他们在下午的时候,邀请他们来酒吧参加个茶话会,然后,晚上再吃顿饭,走的时候,再把礼物送上。
还有,把这些所有人的生日,都了解清楚。最好要弄清楚他们过的是阳历生日还是农历生日。在他们的生日那天,送上一份祝福的短信,加上一份生日贺礼,没有人会不高兴。
以后,这些人再去酒吧,燕归来酒吧肯定是第一选择,而且,他们还会介绍客人过来。
说实话,季堂宝季叔的建议,小三觉得非常好。他所说的这些东西,有些,小三自己是知道的,但大部分,她还没有意识到。毕竟,她的年龄还小。所以,现在,季叔把这些东西都系统起来,确实很好。照着这些方法去做,酒吧的生意不红火,那就怪了。
季堂宝并不只是会提建议。打扫卫生,是他的本职工作,他做的非常认真。这样说吧,燕归来酒吧的卫生,肯定是全北林市所有的酒吧里最好的。就是小三在广州的那个金星酒吧和慧明美容院,也没有一家的卫生,能够赶上现在的燕归来酒吧。
季叔并不仅仅是把卫生打扫得好。现在,他自己购买了西装,皮鞋,每天上班的时候,都是西装革履,藏青色的西装,他一下子买了两套,说是要换着穿。白衬衣,深红色的领带,皮鞋擦得铮亮,头也梳得整整齐齐,还抹了胶。他还佩戴一副时尚的金丝边眼镜,显得文质彬彬。走起路来,也是身体笔挺,情绪饱满。现在的季堂宝,无论从衣着打扮,还是精神状态,就是一个高级白领,看起来就是燕归来酒吧的老板,哪里有一丝一毫算命先生和流浪汉的影子?也确实有不少顾客,把他当成了老板。当然,顾客找他,他只要是他能够解决的问题,当时就予以解决,他不让顾客再去给小三添麻烦。而他处理的事情,不少时候,比小三亲自出面,可能还要好。毕竟,季堂宝的社会经验,要比小三她们姐妹仨加起来都多。
季堂宝的眼镜,不仅仅起装饰作用,也有实用价值,因为他不仅是近视眼,还是老花眼。记得他刚刚配戴眼镜的前些天,他说,“戴眼镜真不舒服啊。以前,我看见那些戴眼镜的人,非常羡慕,戴眼镜的都是知识分子啊!没有想到,戴眼镜,居然还这么难受。耳朵也压得生疼,鼻梁也压得生疼,要知道戴眼镜还这么受罪,弄这个破眼镜干什么!”
小三姐妹三个都哈哈大笑。大姐说“季叔现在越来越像个读书人了。你现在的这身打扮,谁还会认为,你是个农村人!”
季堂宝说“我现在就不是个农村人啊!我是北林市燕归来酒吧的工作人员。”
大家都笑。
小三说“本来嘛,我们的季叔就是燕归来酒吧的工作人员。”
大姐和二姐都附和着说“对呀,季叔是我们的工作人员。”
喜欢妙龄女富豪的传奇人生请大家收藏妙龄女富豪的传奇人生本站更新度全网最快。