大家把农活儿干完了,就去公社食堂打扫清洁。人多力量大,很快就把地方整理出来了。又各自把自家最好的吃食拿出来,拿到公社食堂堆好,并在专人处进行登记记录,以便清点食材种类、份量。
黄有德来看登记册的时候,挺伤脑筋的,乡亲们拿都是拿的好东西过来。但越好的东西,在数量上肯定就越少。那到时候坐席,每一席东西都不一样,那不是闹笑话吗?坐到菜色不那么好的那一席的乡亲,心里不得怄气?
他就开会把这个难处跟大家讲了,然后说道:“要不然大家就把东西拿回去,让队会计先核一个数,每个人都交同等金额的钱来办谢师宴。等办完了,多退少补。要不然呢,咱就把最好的东西端到小老师那一席去,让她好好尝个鲜。咱们自己呢,就随便落座。先到的可以先挑席位,不管挑到好的还是孬的,都不准有异议!”
“当然是把最好的端给小老师尝喽!你统一去采购,能买到那么好的食材吗?”
“是啊,我家拿过去的,就是我嫁到城里去的小姑子特意用糕点票买来的桃酥。你没票根本买不到的!”
“还有啊,我拿的是黄桃糖水罐头!这可是我去部队参军的儿子拿回来的,别说没票买不到,就是有票也没有供应的!”
“黄队,我家有个远房亲戚是在国营饭店当厨子的。要不然,我让他请个假过来帮忙掌掌厨?不过,可能得付他点酬劳才成。”
黄有德拍板:“这回小老师帮咱们办成这么大一件事,说实在的,咱们不管做啥都难以回报她。不就是请个厨子吗?我准了!到时候,钱从我这里出!”
“那可不行!你出了,到时候你好在小老师面前出风头啊?”
“就是!这钱必须得大家出!”
“到时候小老师吃得高兴,咱们再到她面前得瑟,这是大家伙儿请的国营饭饭的厨师来做的饭。哈哈哈,那真是倍儿有面子了!”
到了谢师宴那一天,简悦懿被黄有德请到上席去时,也不由得吃了一惊。
大家提议办谢师宴时,她没有拒绝,一方面是觉得这种表达感谢的方式不至于会给大家添太大花销,又可以让大家共聚一堂,为他们自己的好前程也开怀一番;另一方面是因为,人与人之间,必定是要有来有往,感情才能更进一步的。她要是拒绝了,反而会增加大家心里的不痛快。
可看到他们给她安排的座席,竟然是由两张长桌拼成的,左边摆放了麻花、桃酥、小蛋糕、伊拉克蜜枣、糖水黄桃、西瓜、香瓜、李子、杏等甜品水果,右边摆放的是鱼香肉丝、烧白、粉蒸肉、红烧酱肘子、酱鸭、酸菜鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片、回锅肉、鱼香茄子、蚂蚁上树、拍黄瓜等正菜。
菜品之丰富,在这个年代简直令人诧舌!!
“这么多菜啊……”
简悦懿也忍不住惊讶道。就算是各个公社因为答谢她帮忙寻找水脉,而在国营饭店里点的餐都没这么多菜式啊……
有人得意地道:“那是必须的!你帮了一个影响到我们一辈子的大忙,这点东西根本不算个啥!”
“小老师,我跟你说哦,能做得出来这些菜色,多亏了我家的亲戚!他可是国营饭店的大厨!有些领导在他们饭店就餐,专门会点他的名,非要吃他炒的菜!你尝尝,你快尝尝,他的手艺可不一般!”
“对啊对啊,都靠你了。哼,明明是大家一起出钱请他来掌勺的,你就是起了个联络作用!”
黄有德看不下去了:“大家都安静一点,先把小老师请上座才是。”
“让大家这么破费,我都不好意思吃了。”
简悦懿扭头张望,发现别的座席并不像她这桌这么丰盛,忙道,“这些菜只有我这边有?那怎么行?”
“怎么不行?!咱们队里其他人都当不得这派头,你绝对当之无愧!”
黄有德边说边示意两名妇女,按住简悦懿的肩膀,把她按到上座上去。
简悦懿却道:“我看还是轮席吧。每隔十分钟,大家都轮换一次席位,从这一桌轮到另一桌去,就由左至右来轮。这样,大家就都能尝全菜式。”
大伙儿都笑了:“你担心啥啊,安心坐着吧!”
“等会儿他们都要来敬酒的,你实在觉得不好意思,那让他们敬酒的时候,尝一筷子好了!”
“对啊,那也算是轮席了不是?”
“咱们要真是让你轮着走了,那不是等着被乡亲们骂吗?”