而这个小小枭雄今晚上惨了,被蚊子死劲的咬,一整晚都没睡好觉,直到第二天都有些浑浑噩噩。
大丫和二丫的回归,让家里热闹了许多,小狼崽子却是一个劲的往床底下钻,两个小丫头太能折腾了,它有些受不了。
人多好干活,家里的一些零星事情也不需要张世杰去操心了,他腾出手来准备赶集所要用到的蜂窝煤,大丫年纪大些,干活也利索许多,张母则是有时间来给张世杰做新鞋子和新衣服,他脚上的鞋已经破的不成样子了。
等到赶集的日子,新鞋子也做好了,张母的针线活不错,穿着很合脚。
刚开始就欠了一大笔钱,张世杰表示这都是毛毛雨,他相信自己会很快还清的,这种自信来源于他的见识和经验。
上次赶集挣了一千零五文钱,这得益于扒肉条的功劳,有的人一次就加了三四块儿,单价也就上来了,糖葫芦卖了一百文左右,聊胜于无,这也是一笔收入。
一家四口人齐心协力,把这个小小煎饼摊收拾的立立整整,就连二丫都去帮忙了,张母也学会了摊煎饼,张世杰就轻松了许多,他也有时间去集市上溜达溜达了。
不知不觉间,张世杰逛到了集市东头那两间煎饼摊前,他就这么大大咧咧的走了过去。
两家人自然是认识张世杰的,一时之间还有些不好意思,毕竟这个营生就是从人家那里学来的。
张世杰笑呵呵的打了声招呼“两位老板生意兴隆,小子我有一事不明,你们两家的煎饼摊为何离着这么近?”
确实是很奇葩,两家的煎饼摊头打头,离着太近了,这可不利于经营。
其中一位中年妇人说道“我们妯娌,挨的近也能互相照应。”
“哦!原来如此,生意如何?”
张世杰看了看她们两家简易的煎饼摊后问道,自己第一天就是这么个干法,后来才用上了蜂窝煤炉子。
另外一个妇人摇摇头说道“不怎么样,能把成本挣回来就算是好的了,你的手艺我们学不来,无论我们怎么做,都与你做的相差甚远,尤其是那个扒肉条。”
先前的那个妇人也插嘴道“还有你往煎饼上刷的酱,我们做出来的根本不香。”
张世杰笑眯眯地点了点头,她们太小看摊煎饼了,里面的门道多的很,先就是面与水的比例,火候的大小,摊煎饼时的手法,更不用说自己秘制的那些佐料了。
“你们想学吗?我可以教你们。”
张世杰笑着问道。
此话一出,两个妇人都有些懵,还以为自己听错了。
张世杰继续说道“煎饼这种生意成本低,利润也不小,看起来简单,但其中的门道却不少,如果你们想学的话,我可以找个时间教你们,当然了,我不会白教的。”
两个妇人面面相觑,然后问道“小娃娃,你舍得把这么好的营生教给我们?不怕教会我们饿死你这个小师傅?”
张世杰摇了摇头“这小买卖只是个糊口的营生,挣不了啥大钱,我的志向不在于此。”
“那你如何收费?”