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第43章 白面肉饺子（第2页）

周老太一边给周禾扇着蒲扇，一边乐呵呵的听三个小家伙说话。

“就是，上次的野鸡就是蹲在那儿等我们捉的，今天这个明明也很听话。”

若不是为了向三个大人证明，野鸡是很听话的，他们早就把野鸡捉起来了。

现在好了，野鸡也没了，到嘴的肉飞了。

“哎呦，看你们嘴馋的，今天不管抓不抓到野物，奶都给你们做肉吃。”

周老太突然想起，前几天周学伟抓的河蚌还没吃。

“真的吗，奶？”

三个小家伙顿时兴奋起来。

最近真的是三天两头过年，昨天刚吃过鸡肉，今天又能吃肉了。

1，2，3，4

周学明掰着手指头算了算，这个月家里已经吃了四次肉了。

“奶，要不今天先不吃肉吧？留着以后给妹妹吃。”

七岁的周学明已经开始为家里的口粮担忧了。

自己家的条件，真的可以一个月吃四顿肉吗？

“哎呀，你个小孩子，别一天天的瞎操心，今天咱们吃白面肉饺子。”

周老太向来是个行动派，说干就干，喊来两个儿媳妇便开始撬蚌壳。

河蚌在水盆里养了几天，已经非常干净了。

王素芬负责和面，刘艳负责切蚌肉。

这么多人吃饭，当然不可能是几个蚌肉就够的。

一盆子早上摘的野菜，加上田里扯出来的几根豆角，全都和蚌肉一起剁碎。

拌饺子馅这个活儿，周家两个儿媳都不能胜任，需要周老太亲自出马。

别看周老太一个月也不下两次厨，但要说家里边手艺最好的当属周老太了。

像昨天吃的鸡肉，今天吃的饺子。

为了不糟蹋粮食，王素芬和刘艳都会主动退避三舍，把主厨的位置留给自己婆婆。

这在农村不是偷懒，而是一种敬重。

就像是有好吃的要先留给长辈是一样的道理。

等周正三人一人又背了一捆柴，下山的时候，家里面已经飘出了浓浓的肉香。

兄弟三人对视一眼纷纷加快了回家的脚步。

周老太不愧是年轻时候在大户人家做过工的，料理食材真是一把好手。

村里人都不愿意吃的又老又柴的河蚌。

到了周老太手里，变成了鲜香美味，好吃的让人恨不得吞掉舌头的饺子。

在一边被迫闻味道的周禾觉得自己有些心里痒痒了。

自己这小身板儿，什么时候才能吃口饭呀？