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第37章 挖野菜(第2页)

我想了一下,拿出一张纸,用炭笔在纸的正反面,将野菜丸子和野菜饺子的用量、做法、及注意事项等都一一写下来。

虽然咱没做过,但吃过啊,再加上平时书上、电视上看到的,想想应该就是那么回事,正宗不正宗的,反正又没人知道。理论咱有,酒楼的大厨有手艺,二者结合,做出来的味道,应该不差。

我将写满了字的纸,递给二栓。

二栓看了看,说:“这是两个食谱方子。”

我将自己的想法讲给他听,说:“见到那孙掌柜,你就说,是我想吃这炸丸子和饺子,家里没有办法做,又没有地方买,所以麻烦酒楼的后厨帮忙按照这食谱给做出来,需要多少钱咱们给。”

二栓说:“那可能不便宜。”

我又对他说:“没事,等做出来后,掌柜的尝了那味道,说不定就不用要钱了,还得给咱们钱呢。”

“真的,媳妇,你真聪明。”

保险起见,我还是给了二栓一两银子,万一不成,也不至于丢人不是。

我将挑拣好的荠菜装了满满一篮子,让二栓拎着去酒楼。

二栓下午回来的时候,喜滋滋的,我一看就知道事情成了。他避开众人和我进了屋,拿出怀里揣着的油纸包,里面有十几个炸丸子和饺子。

我先吃了一个炸丸子,那丸子炸的脆脆的,咬一口唇齿留香;每个胖嘟嘟的饺子里都有一个肥瘦相间的肉丸子,搭配着绿色的荠菜,吃一个真是回味无穷。

我满足的感叹道:“这才叫饭食。”

我示意二栓也吃,他说:“都是你的,做好后,我们每人尝了一个。你别说,还真是好吃,想不到这野菜也能做出这么多花样。”

二栓又从怀里掏出2个大元宝,又拿出那一两的碎银子,交到我手上。我还没见过银锭子呢,爱不释手地托起那银元宝仔细的瞧,看来钱什么时候都爱啊。

二栓说:“媳妇,果然如你所料,那孙掌柜不但没有收钱,还给了二十两银子,说是这两种吃食的方子钱。掌柜还说每天下午要咱送3o斤的荠菜过去,按两斤一文收。”

“那你有没有说这些野菜只有春天最好吃?”

“说了。掌柜的说没事,只要有了这方子,等野菜下去了,别的绿色蔬菜也都能做。”

这掌柜的真有脑子,想的果然长远。

二栓又说:“我得赶紧去告诉娘这个好消息。”

也不知二栓是怎么跟他娘说的,只听院内老太太说:“真有这好事,这真是那一篮子荠菜卖的钱?你媳妇挑嘴还挑出个买卖来?酒楼每天都让送3o斤?快,大家都别忙了,都去山坡上给我挖荠菜去。”

只要能挣钱,老太太的行动能力就特别强。

走之前,老太太还嘱咐众人道:“这事你们可别给外人讲,否则别人也挖了送到酒楼去,咱还怎么挣钱?要是别人问起,就说家里白菜不多了,晒些野菜干。”

为了能经常吃到这时令的野菜,她们挖回来后,我也帮着一起择捡,顺便放一些留在我的空间里,水灵灵的什么时候吃都可以。

老赵家为了掩人耳目,却也晒了不少野菜干。等二栓拿回15文钱给老太太时,大家的干劲更足了。

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