“听你的口气,难不成已经有了好主意?”
王莹莹连忙点头,低声道:“是隔壁村刘婶的儿子,虽然年纪大了点,不过人家肯出二十两银子当聘礼,很有诚意的!”
听见拿二十两银子当聘礼,燕老太太立马动了心。
——
燕姝带着燕锦来到作坊,把她安顿好后便去找林荣根。
燕姝在这里工作已经半个月,对制糖的工序也甚是熟悉,但她觉得这糖提炼的工序复杂,且制作出来的糖很大一块,若是买回去,还要花点时间去把它弄散。
实在是麻烦。
所以经过几天晚上的思考,燕姝决定把后世制作砂糖的方法拿来提炼,希望能改善一下工艺。
“姝儿,你找舅舅过来有什么事?”
林荣根浑身上下都被汗水浸湿了,一看就知道刚刚压过糖回来,他擦了擦脸上的汗水。
“舅舅,姝儿昨晚做了一个梦,梦中有个神仙教了我一个提炼砂糖的方法,今天我想过来试试。”
古代的人对鬼神之说特别迷信,听见是仙人指路,林荣根立马严肃起来。
经过燕姝的一番讲解后,林荣根不确定的问:“这真的能提炼出糖来吗?”
虽然是神仙指路,可是燕姝的方法听着有些陌生,林荣根也抱有怀疑。
燕姝也能理解,毕竟后世的工艺放在这里,可以说是奇迹般的存在。
“舅舅,甜菜我已经让人送来,今天就让我来试着做出一些,若是做出来后你满意了,再考虑要不要用这个方法。”
既然都说到这份上了,林荣根见她一副胸有成竹的样子,于是便点头答应,还说若是做不来也不要紧。
燕姝让人先把甜菜洗干净,然后放在太阳底下把水分晒干,最后就拿去压榨。
成片沙糖被压出来,不过跟以往的冰糖不同的是,这种砂糖片能放进去,压榨成很小颗的砂糖,甜度与冰糖相仿,成本却降低了不少。
“姝儿,你真的做出来了?”
林荣根急匆匆过来,看到那雪白的颗粒,迫不及待用手指捻了一点放进嘴里,是甜的,他顿时眼里满是震惊。
燕姝浅浅一笑,“幸不辱命。”
林荣根激动得不知道如何是好,“好好,太好了,神仙的法子果然好。”
他经营这个制糖作坊多年,虽然赚钱,但跟其它作坊相比优势并不大,如今他家有了更好的工艺,想来肯定能在同行中拔得头筹。
燕姝提醒道:“舅舅,白糖我们是独一份,东西做出来了,接下来怎么推出去还得看舅舅。”
林荣根一点没将这个放在心上,他胸有成竹地道:“这么好的东西绝对不缺买家,姝儿放心好了。”
这么说,就是决定要制作白糖的意思了。
燕姝也不意外,她将制糖方法毫不保留地教给林荣根。
“姝儿,你放心,舅舅绝不会亏待你。”
林荣根激动道。
燕姝毫不在意,“舅舅,我们是一家人,你不用跟我那么客气。”
说起来,林荣根也帮了她们姐妹很多,这一点回报不算什么。
——
作坊很快制出了第一批白糖。
如林荣根所料,白糖的吸引力非比寻常,一经出现就立刻风靡小镇,富户们尤其喜欢它那晶莹剔透的样子。