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第87节(第2页)

包馋馋隔得远远的往锅中倒入水和栗子,动作迅速地盖上盖子。

又是一段煎熬的等待。

数着时间,揭盖。

整整一大锅的栗子黄焖鸡,没多久,满场飘香。

正在玩游戏的几个人表示,这游戏没法玩了。

吕帆和陈承正在pk,吕帆直接认输,大步流星地往包馋馋那边走去,其他人见状,也干脆不玩了。

砂锅里,栗子与鸡肉块交叠成一座小山,撒着星星点点的翠绿葱花。

一颗颗完整的栗子东倒西歪,饱满可爱,它们不再是浅淡的黄色,经过在锅中的焖煮,表面变成了成熟的浅棕色,这样的颜色看起来最是诱人,上面还覆着一层金黄的油光,在顶端灯光的照射下仿佛在闪闪发亮。

鸡肉的颜色要比栗子深一些,在长时间的焖煮过程中,生抽、老抽、黄酒都早已不留遗落地浸入了鸡肉里,在内部的肌理中混合交融,才将其由内而外染成了看起来尤其美味的深棕色。

有的鸡肉上包裹着细滑的鸡皮,油光在上面闪动得最为明显,有的鸡块上鸡皮半落,露出了平滑的肉质,因鸡皮的掉落蒙上了一层薄薄的白皮,让人忍不住想要用筷子把薄皮除去,再用牙齿咬断完整的鸡块,享受破坏的快感。

包馋馋见他们都过来了,摆开碗筷,从砂锅里挖出一大勺,一一倒入碗里。

吕帆第一个捧起碗。

他夹起一块,软嫩的鸡肉在筷子间微微颤动,手上稍稍一使力,丰富的油汁就从肉里渗了出来,立即将筷子染上了一层油光。

抬手直接将一整块送入口中,牙齿轻易地就斩破鲜嫩的肉质,舌头一卷,送入齿间,反复撕咬,肉汁溢出来,除了鸡肉本身的咸鲜,还有那些蕴藏其中的调料味,有冰糖的甜,还沾上了栗子独特的甘甜,有姜的丝丝辛辣,还有花椒的酥酥麻麻,不同的味道在口中和谐交织,刺激着每一颗味蕾。

鸡肉才刚咽下,他立马迫不及待地把筷子朝栗子伸去,夹了两次才成功夹起。

熟烂的栗子粉粉嫩嫩,一咬下去里面的热气就弥散了出来,烫呼呼的,舌头不断卷动着散去热气,最后报复似的将其送入齿间碾磨,栗子肉很快就成了软绵绵的一片,渐渐地就化了开去。

软糯,甘甜,温暖。

他捧着碗,闭着眼,摇着头,无限回味。

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