王石井先是—愣,然后说:“卖完就关门,没有买到的明日趁早。”
许掌柜:“啊?”
“物以稀为贵。云安说这叫饥饿营销,而且咱们的包和点心的数量目前也没法提到太多。”
许掌柜不明白什么叫饥饿营销,而是担心地问:“点心还好说,别人没有方子就做不出那个味道。可那些包,只要会女红的,看上几眼就能做出来。想必不要多久,就有别的包店来跟咱们抢生意。”
王石井毫不担心地说:“咱们店的包每个款式就那么几个,每个包上还有‘云龙’的标记。即便是其他人做的跟咱们一模一样,也不是原装的,是山寨的。如果你的夫人拿着山寨的包被别的买了原装包的夫人看到了,会不会被嘲笑?”
“我们要把我们的包做成一种高端的商品。不管价格有多高,不管数量有多少,都能令人趋之若骛。这样即便永修县有十个包局,也不会影响我们的生意,只是跟风罢了。就好比同样是首饰,为何大家都要去‘蝶妆阎’买,而不是别的首饰店?”
许掌柜似乎,仿佛,有些懂了。
“你可以去找几个绣工好的绣娘,女红好的师傅,都要签卖身契或死契。咱们的包要饥饿营销,但做包的人手要充足。云安说要让我们云龙包局成为整个大燕包局的引导者。”
许掌柜的眼里是崇拜的星星。
“云安不愧是云安啊!我知道该怎么做了!”
王石井点点头,许掌柜踌躇满志的走了。
这边,王石井—进包房,陈三礼就喊:“王老弟,这白酒你—定要帮我酿一坛,我太喜欢这味儿了!多少银子你开口!你—定要给我酿一坛!”
“王老弟,你不能厚此薄彼,我也要一坛!”
王石井很头疼,媳妇儿真是给他出了个难题。这些人各个都是酒鬼!
===================================================================云龙坊试运营的第—天,生意超乎意料的火爆。新颖的酒楼内部格局,美味的菜肴,别致的甜品点心,每一位抱着试试看的心情来云龙坊吃饭的客人都是意犹未尽的离开。而原本只是给岑老和蒋康宁面子来捧场的诸位名流,却是实实在在地吃了—惊。这出自秀水村的王石井和邵云安还真有些能耐。他们也算是吃遍美味的,但吃过云龙坊的佳肴后,却突然升出一种自己以前吃的是“糠食”
的错觉。更不要说王石井拿出来的自家酿的白酒,那不管多少银子他们都绝对要买!
这一餐饭下来,他们不仅对王石井和邵云安这两个能让岑老认为义子,能让蒋康宁认为兄弟的泥腿子有了全新的认识。就凭这两人的种种能耐,也难怪他们能把生意做到京城去。
酒足饭饱,王石井让人上茶,新茶还没下来,上的仍是煎茶。不过等新茶下来,云龙酒楼全部都会换成新茶。陈三礼在茶上来后,对王石井说:“王老弟,老兄有一事相问,可否方便?”
王石井点了下头,陈三礼站了起来,王石井随他一同走了出去。曹越笑问其他人:“陈兄何事如此神秘?”
粟延年朝他摇了摇头,说:“曹老弟的消息可真是不灵通啊。”
接着,他看向蒋康宁,“在下听闻大人欲收购新茶,在下的庄子里有些茶树,不知大人可要?”
粟延年这么—说,曹越马上眼神闪闪,也对蒋康宁说:“在下祖田也有茶树,本就数量不多,平日也无人去采,大人若需要,在下直接送上。”
左院长则道:“先前岑院长给过在下一些京城去年出现的—种名为龙井的新茶,那味道在下品过一次之后久久难忘。如今再喝这‘旧茶’,却是无法入口了。不知大人收茶可是要制这新茶?”
蒋康宁这回不需要避讳了,点点头道:“正是。这龙井新茶其实就出自于永修县。本官此次收茶,就是想为我永修县上下多挣些银子,让我永修县的百姓们能多得些实惠。此事兹体事大,还需诸位相助。”
曹越马上说:“大人何须如此客气,有需要之处,大人只管开口便是。曹家的茶树在下全部交予大人。”
粟延年也立刻跟上说:“粟家的茶树也全部交予大人。”
蒋康宁摇头道:“本官收茶不是一日之事,怕是今后年年都要如此,怎能叫你们白送。其他人多少银子收,例门的本官也多少银子收。不过依本官只见,以后这茶只会更抢手,诸位若家中有山有茶,不若多种上些。永修县气候湿润,能种的东西又多,那些果树、菊花、玫瑰什么的,你们也可以多种些嘛。”
曹越和粟延年马上横臂行礼:“谢大人提点!”