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第77节（第3页）

厉宁述听到这里，笑着点点头，“上次还跟舒檀打听肉酱怎么熬，这次您教教我。”

“你问她？”

范女士差点爆笑出声，“那可真是一个敢问一个敢说，啧啧啧。”

厉宁述：“。。。。。。”

好像哪里不对劲。

等买完菜回去，舒檀已经起了，正蹲在窗边跟老黑大眼对小眼。

“囡囡，来，拿桂花糕去吃。”

范女士从袋子里拿出个纸袋来，递给她。

接下来大家忙碌的时候，舒檀就抱着个纸袋，跟辛夷两个乖乖地坐在一边看电视，不去给他们添乱。

直到大闸蟹蒸熟，厉宁述说要拆蟹粉。

“我来帮你！”

舒檀立即跑过去，背后跟这个同样兴致勃勃跃跃欲试的小尾巴。

正好厉宁述也不想惯着她们伸手就吃不劳而获的臭毛病，立刻点头，“去洗手吧。”

等人出来，给舒檀一把剪刀和一根擀面杖，给辛夷一根细长的小勺子。

“打开蟹盖。。。。。。慢慢剔。。。。。。剪蟹脚的时候小心点，别被扎了。。。。。。”

厉宁述仔细教她，“你用擀面杖一压，蟹脚的肉就出来了。”

舒檀用力一压，“。。。。。。哎呀，肉飞出去了。”

她有些无辜地看着厉宁述，被他瞪了一眼，“你小点力气不行？”

“行行行，你要求真多。”

舒檀撇撇嘴，半真半假地抱怨。

一旁的辛夷基本就是来凑数的，挖着挖着蟹肉就开始塞嘴巴里了，吧唧吧唧，“胖胖蟹好吃喏，我还要一个~”

“没有了，吃多会肚子痛。”

厉宁述立刻拒绝道，任凭小姑娘撒娇也不肯松口。

舒泽听见小朋友的声音，从厨房探头出来看了眼，笑呵呵的。

等蟹黄和蟹身肉都拆完，范女士的肉酱也做好了，厉宁述去炼蟹油，有的前些天熬来做汤圆用剩的，看着白色的猪油里加入蟹壳，熬着熬着油就变成了黄色，然后再往里面加入一半刚拆出来的蟹黄，慢慢就变成了刺激的红，散发出浓郁的香味，十分迷人。

辛夷围着他转来转去，一个劲地问：“好了没有呀？我肚肚饿了。”

“快点快点。。。。。。我肚肚饿了，饿扁了。。。。。。”

她不停地追问，厉宁述很快就被她弄烦了。

“你先出去，还不能吃。”

他一边回答，一边将蟹身肉倒进蟹黄里，再加入姜末，油温上来后加入料酒和少许白胡椒粉，香味越来越浓郁，盛出，放进冰箱冷藏。

一低头，看见小姑娘正仰着头，乌溜溜的大眼睛目不转睛地看着他，既好奇又期待。

厉宁述被她看得脑壳疼，只好从饭锅里刮出半勺米饭倒进锅里，然后放点盐炒炒，盛起来，“喏，自己吃，蟹黄炒饭。”

辛夷马上欢呼着捧着碗跑了，一面跑一面喊：“大伯母，我们一起吃饭饭呀。”

半勺饭能炒出什么来，不过混了剩在锅里的蟹黄，看起来就很香，就算辛夷跟舒檀要好，什么都愿意分给她，她也不好意思吃，只意思意思地抿了两粒米就不要了。

辛夷抱着碗，又转去范女士和舒泽身边，“外婆外公也吃哇？”