拉着苗强坐到沙上后,高师傅继续说道“是这样,按理说哪,昨晚出了那么一档子事,今天应该让你放一天假休息休息。”
“可是咱们张总今天请了一批高僧过来,想要求他们帮忙解决后面的问题。”
说话间,高师傅用手指了指地库的方向,又给了苗强一个你懂的眼神。
苗强见状不解的问道“张总请和尚吃饭,这和我有什么关系?”
高师傅急忙说道“有啊,太有关系了。我之前看过你的履历,你做过宫廷仿膳又做过素斋,对于招待僧侣方面可谓是经验丰富。所以……你看看,一会招待楼上那桌高僧的菜品,能不能你来给安排一下。”
苗强听完恍然大悟,对高师傅笑道“我还以为是什么事儿呢。就这啊,没问题包在我身上了。”
高厨师长听后,顿时眉开眼笑地说道“那行,兄弟,一会这桌斋菜就拜托你了。”
苗强点头道“放心吧,不过餐标是多少啊?张总有没有什么指示?”
厨师长立即摇头说道“没有餐标,张总说了看着安排,总共就六个大和尚,安排八菜一汤就行,主食这块你可以让面点师傅配合你的菜来。”
“还有,晚上六点准时开席,可别晚了。这群和尚吃饱喝足了还得干活呢。”
当他二人重新回到厨房后,高师傅把几个砧板和切墩的小五子都叫了过来,吩咐道“今天晚上的饭口,你们几个抓完菜都甩给其他师傅做,苗师傅这有一桌重要的客人要招待,不要让他分心。”
众人散去后,小五子凑到苗强的身边小声问道“师父,啥客人呢这么重要?”
苗强把事儿简单地和他说了一遍。小五子听完,气氛的道“他们这不是欺负人嘛,怕搞砸了被老板骂,就又把锅甩给咱们了。”
苗强听后笑骂道“你小子最近的话有点多啊,不就是几个小毛炒吗,还能难的住我,一会吧啦吧啦就完事了。早干完早下班,炒玩这几个菜咱爷俩就回家。”
小五子一听这话,顿时来了精神,笑着说道“这感情好。师父,你打算给这些和尚安排什么菜?我这就给你准备去。”
苗强笑道“先不急,有些事情得先问清楚喽,才好做准备。”
说完,在小五子疑惑的注视下,苗强叫来了传菜的服务生,让他去楼上问问看,张总请的出家人有没有什么忌口的,他们是戒荤还是戒腥,或者是荤腥都戒。
听了这话,不光是小五子懵了,就连那个传菜的服务生也是一脸懵逼。就见他挠挠头后问道“苗师傅,这出家人不都是戒荤腥吃斋吗?还用去问吗?”