林寒微微颔首,就命小丫鬟去打水洗手,婆子把饭菜端上来。
片刻,一碟碟一碗碗分别放到众人面前。但也有所不同。蹄髈太大,林寒和四个孩子分一个,楚沐和楚修远分一个,商曜和他儿子坐一起,父子俩面前的蹄髈是整个端上来的。
除了蹄髈,还有红烧肉和清蒸排骨以及干菜炖肉。其中干菜便是林寒夏天种的菜没吃完晒干的。
但这点林寒没提,不然除了商曜,楚修远也得嫌她太会过。
丫鬟退出去,林寒就指着四道荤菜对商曜说:“陛下,那些肉便是今儿
杀的那头猪,您尝尝和您以往吃到的有何不同。”
论吃商曜虽不及林寒,但有一点皇帝陛下很懂,浓油赤酱能遮住肉的腥臭味。商曜便夹一块清蒸排骨,放入口中,牙齿轻轻用一点力,骨肉分离。
肉又香又嫩,险些要把他早上吃的羊肉比下去。
商曜不信邪,挑开盘中肉,发现只有几片姜,并没有他从未见过或听说过的香料,不禁问:“这是猪肉?楚夫人,别拿羊肉糊弄朕。”
“陛下看看蹄髈就知道了。羊的骨头没那么粗。”
林寒笑着说。
“父皇,好吃欸。”
小太子突然开口。
商曜低头看去,小孩的汤匙上有一块四四方方通红通红的肉,“你不是不吃猪肉?”
“可是好吃啊。”
小太子说的理所当然。
他皇帝爹被他噎了一下,“给朕尝尝。”
小太子撑着方几站起来,把汤匙里的肉送他皇帝爹口中。
“肥而不腻,瘦而不柴?”
商曜咽下去,更加不可思议,“只是阉割,就有这等美味?”
林寒摇头。
商曜不禁哼一声,“朕就知道你没说实话。”
“还要好生饲养。”
林寒发现所有人都露出疑惑的神情,“民间养猪,据妾身所知,多是春夏秋喂青草,冬天喂干草,没喂过粮食。
“那样的猪瘦骨嶙峋,还没阉割,好吃才是怪事。妾身的这头猪,除了吃草,还吃剩菜剩饭。民间百姓没剩饭,但可以用红芋养。”
商曜没听懂,“红芋也可做主食。”
“一亩地三四千斤,百姓种一亩,够一家人吃大半个冬天,饲养两头猪。”
林寒前世听一个战友说过,他小时候家里种红薯就是为了养猪,“陛下,红芋那东西不挑地,田边地头,甚至山边都可以种。”
商曜明白了,“说来说去还是希望朕赶紧把那东西推出去?”
“离明年开春育苗还剩不到三个月。”
林寒当然着急。
商曜:“朕已有打算。”