伴随着牛肉下锅的响声,锅中的牛肉片很快就变成了深色!
随后,大厨颠着锅,将肉片翻炒至断生后,再度加入提前切好的葱、姜、蒜末,青椒。
在被热油包裹住的牛肉碰到葱姜蒜的一瞬间,立马迸出了一股浓郁的香味!
逸轩楼的大厨那副得意洋洋的嘴脸再度浮现。
瞧瞧咱家这味道!
香气浓郁,而且鲜味扑鼻。
这种味道,是那区区一个做盒饭的小厨子能比的?
沾沾自喜一番后,大厨忍不住望了望另一边的林枫。
随后又伸长脖子,仔细看了个究竟。
“??!”
这下,逸轩楼的大厨可算是彻底傻眼了。
只见此时此刻,对手的锅中顿时冒出了一股更加浓郁的香气!
浓香四溢!
葱香味和辣椒的强烈香气交相辉映,互相独立却又天然融合。
这种香味……
到底是怎么做到的?!
此时,大厨满脸的不解和惊讶。
但很快,他便缓过神来,再度调整好了自己的状态。
无所谓的,反正这香气也就是点缀罢了。
真正看的,还得是吃到嘴里的感觉。
也就是说,入口之后的口感和味道才是最关键的!
差不多三四分钟之后,两人几乎同时停火。
下一秒。
只见两盘色泽鲜艳、香气逼人的小炒黄牛肉便被端了上来。
刹那间,整个后厨空气中,顿时弥漫着一股浓郁的香味!
而两名厨子一左一右,分别站在自己做好的菜品旁边。
逸轩楼的大厨双手环抱,脑袋微微后仰,愣是拿着他那大葱屁股大小的鼻孔正对着面前的李导。
看上去颇为自信。
李导“……”
“咳咳,你家这厨子做菜这么嚣张的吗?”
李导有些为难的看向薛老板。
“呃……我家大厨对他的厨艺一向非常自信的。”
薛老板见大厨这副熊样,也只好硬着头皮帮他圆话。