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第80节(第2页)

老太太满意点头,夸赞张二娘懂事。

春杏和大河先是错愕片刻,之后更是狂喜不已。

他俩做梦也没想到挨了一顿揍,居然还换来一百两银子,这真是比做梦还美。

一家人乐过之后就把这事过去了,都闭紧了口舌,再不敢多张扬一个字出去。

镇子上,海棠随着驴车进了满香楼的后院,等到三家的主厨陆续聚齐之后,她才开始演示这烧虾绝活。

酒楼厨房很大,各种配料都足,土灶火也旺。海棠挽起袖子做菜,片刻工夫后,龙虾的辛香味儿溢出,前厅里几桌等菜的客人都躁动不已,嚷嚷着把小二叫过去,点名要这异香味的菜。

小二的跑到后厨报了一通菜单,发现十桌客人里头,就有八桌点了这份菜,这还没出呢,就如此受欢迎,可把王老板乐的嘴都合不上了。

火灭,菜齐,色泽鲜艳,带着浓郁香味的鲜香大虾登场,彻底征服了几位掌勺者。

几人也是见过大世面的,但还是都忍不住被这香味所馋,口水四溢,待尝了这新鲜出炉的味道后,皆点头交口称赞。

接下来就该轮到他们试做了。

很快三家厨子的菜都烧了出来,海棠一一品尝了下,这做出来的味道跟她的相比,有些区别,却也不大,如果不是常吃的食客,也难得分辨出来。

几个老板也参与进来,分别试吃了一通后,赞同的点点头,不再二话。

菜很快就被送到食客面前,片刻工夫就赢得了满堂彩。这香辣龙虾吃起现做的肯定要更美味一些,毕竟食材新鲜占的优势大。

之前条件不允许,海棠家只能用陶罐装做好的虾出来卖,虽然味道好,但是和现做的比起来,还是很有差距的。

这一次能一举成功,也是在海棠的意料之中。

菜式教导完毕,海棠和柱子皆婉言拒绝王老板留饭,可海棠却大刺刺还不肯离开,王老板好奇问她缘由,海棠这才慢悠悠告知几个老板,要这龙虾辛香扑鼻,有一味叫做花椒的调料必不可少。

三人面面相觑一番,叫了大厨上前问话,得了肯定答复,且大厨表示这花椒一物是从未见过的作料,应是什么特有的品类。

三人再次错愕,如若缺了这一样东西,做不成这道菜,那这方子买来何用?

海棠轻笑解释道:“花椒一年只生一季,且只在深山里才有,珍贵异常,我家也是无意中得到的,现下我带了些出来,如若几位老板以后还有需要,我爹可再进山采去”

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