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第54页(第2页)

  “你敢怀疑我,胆子肥了啊?”

俞杨作势要打她,最后也只敢轻轻拍拍简钒肩膀说:“以前念书的时候买了一个锅,在宿舍偷偷摸摸煮东西吃,买了黄豆打算干嘛来着我忘了,最后反正用来豆芽了。”

  简钒:“成功了?”

  俞杨沉思了一会儿说:“失败了。”

  简钒白她一眼,抽了抽嘴角,转身离开。

  俞杨急忙大喊:“我后来学会怎么豆芽了,真的。你不信我点咱们以后吃啊!”

  她说完在屋子找到一个大瓷盆,往里面加了些泥巴。

  俞杨估摸着差不多了,往里面浇了些水,然后随手撒了一把豆子进去,然后盖上一块厚石板,放在阴凉的地方,只要按时浇水,等上几天瓷盆里的豆子就会芽。

  “我们以前吃的豆芽都是这样出来的吗?我是说在街上卖的那种。”

简钒问道。

  俞杨:“差不多,卖的那种要的豆芽量大,所以装豆芽的容器要大,还得随时注意温度。”

  简秋一直好奇的注视着俞杨的动作,一双黄色的大眼睛转了一圈,尾巴也兴奋的在身后不断甩动,不知道在打什么主意。

  “等会儿去摘点辣椒吧。我们还有只兔子肉还浸在小溪里,回去正好做麻辣鲜香的冷吃兔。”

简钒看着自家种辣椒的地方说。

  一听有好吃的,简秋和俞冬顿时笑眯了眼。

  俞杨点点头,有不少辣椒都是半青不红的,只有少部分是已经完全红透了的,过段时间可能要拿着篓子过来收红辣椒回去做剁椒了。

  青椒也能做剁椒,只是俞杨嫌弃辣椒没熟透辣味不够,而且她从小到大吃的剁椒都是用红辣椒做的,就没说要用青椒做剁椒。

  简钒不在意这个,本来辣椒都是因为俞杨爱吃才种那么多的。

  摘完辣椒回家的路上要跨过家面前那条小溪,简秋跳进水里把那半边兔子肉给拿了起来,要不是俞杨喊他,估计早在水里玩疯了。

  这条小溪的源头俞杨没有去寻找过,但知道它最终汇聚到村子下面一个大水池里,水池里的水不拿来喝,具体做什么用途俞杨就不知道了,她猜应该是用来浇灌农作物的。

  回到家俞杨把背篓放下,准备去摘点花椒回来,做冷吃兔哪能少得了花椒这一味佐料呢?

  她刚一出去,就迎面跑来一个长了尾巴的小家伙,她抱着俞杨的腿,笑眯眯地摊开她白色的爪子,里面躺了一把花椒。只是可惜上次找到的八角就那么几颗,早就用完了。等下次进山去的时候一定要把那棵小小的树苗挖回来才行。

  兔子改刀切成小块,用盐巴、葱姜水,红薯淀粉和热菜籽油腌渍后再下锅炸三分钟,捞起来以后的锅里扔大蒜、姜片、、小葱、花椒爆香,最后加入切成小节的辣椒段,倒入炸好的兔肉。怕起锅时的盐不够,简钒又加了一点进去。

  还不等她喊吃饭,门口就已经有三个人眼巴巴看着她,几只小狗也在摇着尾巴,歪着头。

  一顿饭吃下来背心都湿透了,俞杨抹着额头上的汗珠,吸吸鼻子,她的嘴巴红红的被辣肿了。

  别人都是夹着兔肉吃,只有她挑着辣椒吃。

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