但刚刚程技师却很是惊讶的反问了袁州是不是要这么布置点心会,这就很反常了,难不成还有什么奥秘是她不知道的?
“你还学点心的,这点都没理解?”
程技师恨铁不成钢的点了点程璎的额头。
“你说嘛。”
程璎捂着额头,锲而不舍的问道。
一旁的周佳和申敏也没走,站在一旁听着。
程技师看了看三人,收起脸上的憨厚,露出严肃的神色道:“你们是不是觉得一个仿真点心很简单?”
“感觉也不是很难。”
程璎小声道。
毕竟她是见过许多做的栩栩如生的点心的,比如一些面点做的水果,几可以以假乱真。
“单单做当然不算难,厨艺好的都能做出来,厨艺越好做的自然越真。”
程技师没好气的再次敲了程璎的额头,然后才接着道。
“但师傅做的可不是那些简单的,师傅说要酒馆的后院直接布置成一个自然场景,用真的花草树木来布置,而他的点心就以假乱真的穿插其中,你远看一朵桃花艳丽,但其实那是桃花包,摘下就可以吃,这和平时那些摆盘有天壤之别,这下明白了吗?”
程技师道。
“这怎么保持干净,怎么保持点心的和真实动植物的相同?”
程璎不过粗粗一想就想了两个难题。
“对啊,我也不知道呢,这简直有点为难了。”
程技师道,这就是他反问袁州的原因,他想不到办法。
“不过,我相信师公可以的。”
程璎皱眉思考的很久,但很快又松开眉头信心满满地说道。
“这是自然的,我师傅厉害着呢。”
程技师点头附喝。
“是的,袁老板肯定可以。”
申敏最先点头。
“好了,都去休息,点心会有的忙呢。”
程技师挥了挥手让周佳和申敏快去休息。
“程师傅小璎再见。”
周佳点头,然后道别。
“程师傅再见,小璎再见。”
申敏也挥了挥手,然后和周佳一起离开。
“你先跟我回去做个表格,然后晚上再来帮师傅。”
程技师一手提溜着程璎的大衣帽子,一手从自己口袋里摸手机。
“爸,你是我亲爸不?我要形象的好不,快放开。”
程璎一脸无奈的被拖着走。
“正因为是亲的才把照顾师傅这活给你。”
程技师低头瞥了眼自己闺女,淡定地说道。
“……”
程璎无语。
但还没等程璎继续开口的抗议,程技师已经开始打起了电话。
程技师第一个电话就是打给的他认识的点心大师康槐,这人是个很有名气的船点大师,做的船点选料考究、制作精美、口感极佳,还极富有艺术性。
“康胖子我是老程。”
程技师开口道。