林念失笑:“红烧肉就红烧肉,什么叫传说中的红烧肉?”
她说着,把刚做好的红烧肉装盘。
孟柯敏动了动鼻子:“这就是传说中的啊,我之前就听别人说红烧肉特别好吃,可每次家里做出来的红烧肉还是油腻腻的,我还觉得别人都是在骗人,可看到你做的红烧肉我突然明白了,自己手艺不好怎么能怪红烧肉名气大呢?”
林念再次笑出声,不得不说,孟柯敏的夸奖确实让她心里熨帖。
她低头:“这盘肉要端出去……”
“我来我来。”
孟柯敏立即伸出双手,接过林念手里的一盘红烧肉,闻着香气晕乎乎地走了出去,甚至走出厨房了,还在跟外头的人夸奖林念这盘红烧肉做的好。
红烧肉被端出去之后,林念拿起大号塑料勺子,往锅里舀了一勺水,把锅洗干净之后继续做下一道菜。
菜不多,今天来吃饭的一共八个人,也就做了八道菜,一道红烧肉、一道水煮鱼,一个咸菜丝瓜汤,再有五个荤素搭配的菜,不过每道菜的分量都不小,八个人吃也算是绰绰有余。
红烧肉已经要趁热吃,所以已经是倒数第二道菜了,最后林念又炒了一个青菜炒肉片,花了几分钟时间炒好之后,盛出来,直接往锅里舀了几大勺水,盖上锅盖闷着。
现在灶头底下还带着余温,冷水下锅闷着,等到吃完饭之后这水就会变成温热的,虽然不能喝,但用来洗碗的话,温度刚刚好。
客厅里的八仙桌上,所有的菜都已经放了上去,桌子四面放着四条长凳,也是之前林念从旧货市场淘来的,坐八个人刚刚好。
“吃饭了吃饭了。”
伴随着呼喊声,所有人都围拢过来坐下吃饭。
孟柯敏是从门外头进来的,一边进门一边说话:“都怪小林你做的菜太香了,我都不敢在屋里待着,怕忍不住想吃。”
林念笑了:“在外头的感觉怎么样?”
“好,可棒了,太阳可暖和了,”
孟柯敏连连点头,“小林你可以在外头放个躺椅,可以躺在阳台上晒太阳,这个天气刚刚好,特别舒服。”
“还真是,小林这里确实是好,”
董福妮正在摆筷子,抬头说话,“外头太阳好,屋里头也舒服,没有那么阴,到夏天的时候房间那边凉快,也是好的。”
几人说着话,纷纷落座,在林念这个主人公开始动筷之后,大家也都动了筷子。
几乎所有人的第一筷,夹的都是桌子正中间那一盘让人垂涎已久的红烧肉。
从大家的表情看,这盘红烧肉的味道确实没有让人失望。
对红烧肉从头跨到尾的孟柯敏在咬了一口之后更是瞪大了眼睛,细细咀嚼着咽下之后,她才心满意足地开口:“太好吃了吧,这红烧肉比我想象中还要好吃。”
这一大桌子人,除了孟柯敏之外,别的人其实都不是那么爱说话,但有她在桌上,大家说话的念头也被打开了。
都是熟人,没什么食不言寝不语的规矩,这顿饭的时间比林念预想中要吃的早,大家都不着急,吃着吃着就开始聊天了。