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第54章 卤制猪头(第2页)

此外,为了让晚餐更加丰富多样,她还精心准备了一道清淡爽口的青菜鸡蛋汤,青菜切碎蛋花漂浮在碧绿的汤面上,既补充了优质蛋白质,又让这一顿晚餐显得更为诱人。

李晓晗在厨房里忙和时候,院子里传来了李红军李红武放学回来的声音:“哇,什么味道啊,这么香,是从厨房里传来的,去看看。”

听到院子外面传来侄子们的声音,李晓晗会心一笑,知道自己精心烹制的菜肴已经成功引起了家人的注意。

她加快了手上的动作,把最后一道菜装盘,然后走出厨房,对着李红军和李红武招手道:“你们哥俩鼻子还挺灵的嘛,快去洗手准备吃饭了,今天姑姑给你们做了猪头肉,还有春笋炒猪肉、炒青菜,还有一锅鲜美的青菜鸡蛋汤。”

李红军和李红武闻声,迅速洗净手,雀跃地进入厨房,只见桌上摆满了色香味俱全的菜肴,香气扑鼻,看的两兄弟连连叫香。

李晓晗在厨房里忙碌到最后阶段,看着锅中的猪头肉炖煮得汤汁醇厚,边缘贴着的面饼也已熟透,散发出诱人的香气。

她将猪头肉从锅中取出,稳稳地放置在案板上。随后,她熟练地切下一盘猪耳朵和一盘猪头肉,每一片都切得厚薄均匀,看上去既美观又令人垂涎欲滴。

紧接着,她又迅速调制了一碗酱汁,浓稠适度,香气四溢。

一切准备就绪后,李晓晗唤来家人,一起将精心烹制的菜肴端上桌,包括那一盘盘色泽诱人的猪头肉和猪耳朵,以及那碗酱汁,还有刚刚炒好的青菜、春笋猪肉,以及青菜鸡蛋汤。

全家人围坐在一起,面对着满桌的美食,李父问这么丰盛,是不是有什么高兴的事情要宣布。

李晓晗微笑着看了眼父亲,然后环视了一圈围坐在一起的家人,心中涌起一股暖流。

她举起筷子,轻轻敲了敲碗沿,吸引了大家的注意力后,开口道:“爹,您猜得没错,今天确实有个好消息要告诉大家。

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我们在镇上找到了一个小店铺,打算开个小店,卖咱们自家做的包子、面点。”

听到这个消息,李父惊讶地说:“店铺这么快就找好了,什么地段,租金多少,租了多长时间。”

“是啊,我们几个去找的,面积不大,做个早餐店足够了,我们先租了半年试试,租金一个月五块,我们也是按囡囡的要求签了个合同。”

李母接过话说。

李父听闻李母的补充,微微点头,“租金倒是不贵,不过重点还是看生意如何。如果生意兴隆,半年后就能稳定下来,到时候再续租也不迟。”

李晓晗见父母和家人都对店铺的事情表示支持和赞同,心里的喜悦自然溢于言表。

她深刻体会到,老天爷既然让她重生,重新享受父母的宠爱,感受这份家庭的温暖和关爱,也是不错的。

她趁机夹起一筷子精心烹制的菜肴,分别放入了父母的碗里:“爹,娘,吃菜,尝尝我的手艺。”

“好吃,特别好吃,爷爷奶奶,你们快吃,都没吃过这么好吃的。”

听到孙子们的赞美,李母和李父笑得合不拢嘴,李父更是开心地拍了拍孙子的脑袋道:“你们这几个小家伙嘴巴倒是挺刁的,不过这猪头肉做得就是有滋有味。来,都多吃点,长身体的时候别浪费了这好东西。”

李母也望着孙子们,眼中满是疼爱,她夹起一块猪头肉放到孙子的碗里,轻声叮嘱道:“慢慢吃,别噎着,以后天天都可以吃到这么好吃的饭菜。

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