他们还在这儿商量,那边赵志军一手牵一个孩子过来了,他站在院外喊顾立春“小顾,你们今晚要烤肉是吧”
顾立春点头“赵叔你也有兴趣”
赵志军笑笑“我无所谓,这两个小家伙挺兴奋,我跟你6大爷商量了一下,我们老吃你的,总该回请一顿,你大爷说他去弄一头羊,让你带着孩子们在猪场那边去烤肉。”
顾立春一听竟然有一头羊,便说道“这太多了吧一头羊呢。”
赵志军道“不多,咱们人多,光孩子就十来个,还有大人呢。”
赵志军最后一捶定音“就这么说定了。中午我把羊给送到猪场那边去。”
顾立春只好说道“那好。”
赵志军留下两个孩子,自己回家去了。
这有了一头羊,规模就不一样了。
顾立春对田三红道“娘,这下你们不去也得去了。咱们得去处理羊肉,烤羊肉串。”
顾立春大概说了一下要用的工具大量的竹签、炭火、铁架子,还要弄一些烧烤酱,还有孜然粉辣椒粉。有些家里没有,还得去现买,有些要自己调制,像烧烤酱就得自己调。好在家里有二奶奶和田三红两个做饭高手,顾立春只管提要求,让她们自己挥。
顾立春对着一帮孩子喊道“猴儿们,跟我走,咱们去猪场,捡鸭蛋活动先取消,带你们去砍竹子,摘菜。”
他们浩浩荡荡地一路跑到猪场,顾立春开始抓劳动力,逮到谁是谁。
“小孙,你去帮我砍几根竹子,砍完削成细签,一会儿有用。”
“吴胖,帮忙去弄几个铁架子和炭火,咱要烤肉,烤羊肉,从哪儿弄的羊6大爷和赵叔请客。”
“赵高,你赶紧回去找你爸想办法,多给我弄些鸡胗、鸡翅、鸡心啥的,猪腰子、猪心也要。”
“小孟,帮我调点料。”
大家伙开始忙碌起来。
人多力量大,不一会儿,竹子砍来了,田红军今天难得没出门,坐在那儿削竹签,顾立春正在弄烧烤铁架子,这玩意没有现成的,得自己动手。还好,仓库里有不少东西,废铁皮铁丝都有,顾立春敲敲打打,一通操作下来,弄出了六个粗糙简易版的烧烤架。
他们刚准备好,6大爷和赵志军便抬着一头杀好的羊来了。
这一下便引起了轰动。一整头羊,太震撼了。
大家都去围观羊,顾立春趁机给他们派活“别光看,赶紧干活。”
大家这下更有干劲了。顾立春的指挥下,有条不紊地忙碌着,切羊肉、腌肉、穿肉串、串蔬菜。
为了检验烧烤架的质量,顾立春还试烤了几串,羊肉在炭火上来回翻转,羊油滴在炭火上,出滋滋的响声,一阵浓烈的肉香味随风飘散,直往大家伙的鼻子里钻。
孩子们哗啦一下围上来,一双双亮晶晶的眼睛紧盯着顾立春手中的肉串。
小雨脆声喊道“大哥,我能帮你尝尝吗”
立冬连忙说道“大哥,这肉太烫嘴了,我不怕烫。”
接着是杨珠珠“立春哥,我姓杨,这是羊肉。”
顾立春“”
这中间有啥关系
顾立春只好安抚大家“别急,这只是试烤,今天人人都有份,呆会儿随便你们吃。”
他让围观的孩子们一人尝了一片肉,总算让他们过了一把瘾。
因为是实验,佐料没准备好,只有盐,炭火也没调好,火大了,有的部分都烤焦了。但孩子一点都不在乎,吃得津津有味,意犹未尽。
试烤过后,他继续干活,既当搬运工又当修理工。
孩子们等了一会儿,没等到烤肉,只好失望地散开。
可是他们暂时地离开,是为了更好地回来。
中午的时候,周围的孩子陡然增多。
大的小的,半大的,一个个都围着顾立春看。
有的还懂事地说“顾哥,我们不吃,我们看着你们吃。”
只有孩子就罢了,大人也来凑热闹。
先来的那帮知青们闻着香味也找来了,一个个眼巴巴地望着顾立春,就等着他承受不住良心的煎熬,开口邀请他们留下。
顾立春“”
他在错误的时间,错误的地点起了一次烧烤活动。
双方无声地对峙着,终于,知青那方先支撑不住了,他们主动说道“顾哥,要不我们集资再弄一头羊,咱们一起烤”
顾立春只好点头“行吧,你们去找6大爷问问。”
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