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74第七四章（第1页）

观亭月出神地站在原地，目光像是看着燕山，又像是无处着落地飘在半空。他明澈的星眸里仿佛溢着清泉，干净得能让人一眼便沉浸其中。

片刻后，她激灵了一下反应过来，如梦初醒似的，终于将飘忽不定的视线转回燕山身上。

前言不搭后语地说“是不是该吃饭了”

他皱眉，莫名不解“什么”

观亭月却心情很好地握住他的手腕，“走，跟我来。”

“走去哪儿。”

燕山话音未落，就被她拽着在山庄的回廊间一路小跑。

穿过正厅，拐进冗长曲折的水榭。

许是沿途吹了些风，观亭月五指都是寒凉的，纵然隔着层衣料仍旧冷硬地穿透到肌肤里。

燕山微微垂目，于是将掌心一翻，反握住她的。

几堵高墙围起一座不起眼的小院，门口堆着两担柴禾与一只装满水的大木桶。

她左右巡视着，似乎觉得是找对了地方，轻轻点头松开手。

鼻息间嗅到浓郁的油烟味，燕山不由狐疑地自语，“庖厨”

“你带我来这儿作甚么”

近处正有张木桌，观亭月不由分说地推着他过去，将人摁在了矮凳上坐好。

“你就坐在这里等我”

她回忆了一下手册，用词非常精准，“一个时辰外加两炷香。”

然后又补充，“不要多问。”

燕山侧头瞧着她绕开自己，往内厨方向而行。

“诶”

了一声，约莫是想再说点什么，终究还是作罢。

灶台上来来回回就一个大厨在忙碌，从外面透过门望进去，只看见观亭月与之交涉了几句什么，后者表情勉强地放下锅铲，十分犹豫地离开了。

山庄自给自足，猪肉都是现杀现宰，她抽出腰间常用的匕，利落地切下两斤肋条肉。那小刀在指尖翻花般的纷繁一闪，不过眨眼的功夫，就将沉甸甸的三层五花划作四方均匀的几大块，整齐得令人心旷神怡。

我刀工真不错。

观亭月叉着腰欣赏了一番盘子里的成果，对自己表示满意。

接下来是要把肉过沸水去血沫，她生起大火，凉水入

锅，煮上一盏茶的时间，再用筷子一一挑拣，沥干多余的水，放置旁边。

白水煮过的肉已经有点能吃的状态了。

观亭月登时信心倍增。

“也不是很难嘛。”

她愉悦地自语着。

下一步下一步

按照笔记上所写，这会儿需要“炒糖色”

。

她三哥曾经表情肃然的再三叮嘱“东坡肉不炒糖色，是缺少灵魂的”

观亭月取来一罐子白糖，正要倒油时忽然迟疑起来。

是先放油，还是先放水还是先放糖

“”

纸条没带在身边，已经全然不记得顺序。

她在三样调料中反复横跳，觉得反正最后也是要混成一锅的，那么谁先谁后应该没多少区别吧。

我先放油好了。