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第三十四章 贾张氏奖励爱吃的大嘴巴子(第2页)

秦京茹坐在后座,展开双臂。

仿佛想要拥抱整个世界。

她笑着说:“老公,今天晚我想吃火锅!”

闻言,赵建国点头。

眼中闪过一抹宠溺的光芒:“好,正好,我们去买点食材,晚吃火锅。”

接着两人来到菜市场,开始买菜。

他们穿梭在熙熙攘攘的人群中,挑选着新鲜的蔬菜和肉类。

秦京茹看着摊位琳琅满目的食材,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

她拿起一颗白菜,仔细地看了看,然后满意地点了点头。

“这个白菜看起来很新鲜,我们就买这个吧。”

秦京茹说着,将白菜放进了购物篮。

赵建国则在一旁挑选着肉类,他挑了几块鸭肉和羊肉,还有几只大虾。

他看着手中的食材,满意地点了点头。

“这些应该够了,我们再去拿点豆腐和蘑菇。”

赵建国说着,带着秦京茹向豆制品和菌类区走去。

买完菜,两人骑着自行车回了四合院。

回到家。

赵建国迅投入到火锅的准备工作中。

将食材整齐地摆放在厨房台面,然后拿出取出次签到获得的牛肉,小心翼翼地切成薄片。

紧接着,赵建国开始制作独特的火锅底料。

他选用了高品质的牛油,将其与切好的葱姜蒜一同放入锅中,用中小火翻炒至香味扑鼻。

随后,加入自制的豆瓣酱、干辣椒和花椒粉,炒制出红油。

在这个过程中,赵建国不断地尝试和调整火候,以确保底料的味道恰到好处。

炒好的红油倒入大碗,又加入了适量的清水、八角、香叶和草果等香料。

他盖锅盖,让火锅底料在慢火中炖煮,使各种香料的味道充分交融。

与此同时,秦京茹也在一旁认真地准备配菜。

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