临风说道“以前我和同窗在潘楼吃过饭,味道不错,谁知这潘楼掌柜的竟然喜欢压榨小厮,以后我再也不会去那儿吃饭了。”
顾伯周说道“我以前没去过潘楼,以后我也不会去了。”
夏御史说道“潘楼掌柜的可真会打算盘!”
乔麦吃了糕点说道“在潘楼做事的人,还需要试用期,有这个必要吗?”
韩五郎说道“怎么没有必要呢?先说大伯,有客人来酒楼,他们需要记下菜名,以便为客人推荐菜品,他们送菜,需要识路,有的大伯,需得会驾马;再说茶博士,他们需要学煮茶,倒茶;饭博士需要记住食材配菜,做出好吃的饭菜;量酒博士,他们需得为客人上酒或者用酒勺为客人打酒。这些事情都不是旁人一天能学会的。”
鱼儿说道“以前我觉得我们州北瓦子半个月的表演试用期已经很长了,没想到酒楼行会的试用期,比我们更长。”
楚丘县君问道“洪娘子,你在州北瓦子是表演跳舞吗?我昨天在那里见到过你。”
鱼儿回道“对,我在州北瓦子跳‘鲤鱼舞’。”
景书墨问道“鱼儿,你们表演试用期间,有没有工钱呢?”
鱼儿回道“有。”
景书墨说道“洪娘子,我爹是开书坊的,我们书籍行会也有试用期。”
我问道“景娘子,在书坊做事的人,他们的试用期是多久呢?”
景书墨回道“七天。”
公孙皓说道“据我所知,有些品级高的官员来汴京任职前,也需要试用期。”
马未说道“我以前听高巡检说,国朝武官上任试用期,比文官试用期多一个月。”
公孙皓说道“还有这事?国朝武官真是不好当。”
马未问道“林通判,我听说书人说,太祖皇帝在时,十分重视武将,为何时至今日,国朝却是重文抑武呢?”
林通判回道“太祖皇帝的皇位来得并不光荣,他虽重视武将,却手握兵权。国朝重文抑武,是因为历任皇帝,忌惮武将掌权谋反。”
林通判进厨房拿了些酒杯,花影把“草莓渴水”
放到厅堂的桌上。
我问道“花影,走廊桌上的吃食,全都要放到厅堂桌上吗?”
花影回道“只有‘草莓渴水’和水盆需要放到厅堂。”
我们帮花影把物品放到厅堂桌上。
我们在水盆净手后,庞大娘把食盒里的饭菜摆上桌,庞大娘问道“郭郎,马郎,你们今天带的是什么酒呢?”
临风回道“红糖米酒。”